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6月19日(火)

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【今日の給食】

<サッカーワールドカップこんだて 〜コロンビア料理〜>
アロスコンポーヨ(コロンビア風チキンライス)
さかなのパン粉焼き
アヒアコ(じゃがいものコーンクリームスープ)
牛乳

先日、サッカーワールドロシア大会が開幕しました。
今夜は、日本対コロンビア戦の試合があります。
そこで今日は、対戦国の料理が給食に登場です!
アロスコンポーヨは、コロンビア風チキンライスのことです。香辛料のパプリカパウダーを使って味付けしました。
パプリカは辛がなく、幅広い料理に使いやすい香辛料です。

さかなのパン粉焼きは、パン粉、チーズ、レモン汁、オリーブオイルを混ぜて作った衣を白身魚にまぶしてオーブンで焼きました。
こんがり焼けていて、子どもたちに大変好評でした。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

ピーマン:八王子
ながねぎ:東京都
たまねぎ:香川県
にんじん:茨城県
にんにく:青森県
パセリ:千葉県
じゃがいも:静岡県
エリンギ:長野県

米:茨城県
とり肉:岩手県
メルルーサ:ニュージーランド


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