【今日の給食】

根菜チキンカレー
コロコロ豆サラダ
くだもの（黄桃缶）
牛乳
　
今日のカレーには、「根菜」が入っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
野菜は種類によって、ツルを伸ばして実になるものや、土から顔をだして育つものなど、それぞれ成長の仕方が違いますが、「根菜」とは、野菜の中でも、土の中で育った部分を食べる野菜のことを指します。いもや、ごぼう、れんこん、にんじんなどは「根菜」と呼ばれる野菜です。これらの野菜は土の中で育ったものを掘って収穫します。「いも堀り」を思い浮かべると分かりやすいですね。
今日のカレーには、さつまいもやごぼう、にんじんといった根菜が入っています。普段はじゃがいもを入れることが多いですが、さつまいもの入ったカレーも大変好評で、どのクラスもよく食べていました。
また、今日のにんじんは本校の近くの農家さんでとれたものです。この時期は八王子産の野菜が出回る時なので、給食にも随時取り入れていきたいと思います。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

にんじん：八王子
さつまいも：茨城県
たまねぎ：北海道
ごぼう：青森県
にんにく：青森県
きゅうり：千葉県
キャベツ：愛知県
りんご：青森県

米：茨城県
とり肉：岩手県