【今日の給食】

クッパ
揚げカムジャ
スパゲティのかわり炒め
くだもの（カラマンダリン）
牛乳

クッパとは、韓国という国の料理です。スープとご飯を合わせた雑炊のような料理です。今日は、ごはんの上にスープをかけて食べました。

揚げカムジャの「カムジャ」とは、韓国語で「じゃがいも」という意味だそうです。一口大に切ったじゃがいもを素揚げして、青のり入りの甘辛ダレをからめて作りました。

スパゲティのかわり炒めは豚肉、にんじん、キャベツ、たまねぎ、ピーマンを炒めてボイルしたスパゲティを加えてさらに炒めます。
味付けは、しょうゆ、さとうなどとシンプルですが、ごま油を加えることで香りよくおいしく仕上がりました。

カラマンダリンは、ジューシーで濃厚な甘みのあるオレンジです。

どのメニューも好評で、よく食べていました。子どもたちは「おいしかった！」と元気よく声をかけてくれました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

じゃがいも：長崎県
ながねぎ：千葉県
にんじん：徳島県
にんにく：青森県
キャベツ：愛知県
たまねぎ：兵庫県
ピーマン：茨城県

米：北海道
たまご：青森県
とり肉：岩手県
豚肉：静岡県