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2月24日(月)

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【今日の献立】

さつまいもごはん
いかのかりんと揚げ
石狩汁
くだもの(はるか)
牛乳

いかのカリント揚げは、短冊切りしたいかに調味料で下味を
しっかりつけて、片栗粉をまぶしてカラッと油であげました。
かりんとうに見たてた料理です。
石狩汁は北海道の郷土料理で、鮭や野菜を煮込んでみそ味で作った汁です。
酒粕も入っているのでとても身体が温まります。

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