☆　今日の献立　☆

・ふりかけごはん
・じゃがいものそぼろ煮
・五目きんぴら
・牛乳

　今日は、手作りふりかけです
アーモンドクラッシュ・白ごま・かつお節粉・青海苔
を炒って、しょうゆ・みりんだけで味を付けたふりかけです
市販のふりかけより、断然おいしいんです。
ぜひ、ご家庭でも手作りふりかけを作ってみてください。

＜＜ふりかけレシピ（４人分）＞＞
・材料
アーモンドクラッシュ　　　１６ｇ（大さじ１強）
かつお節粉　　　　　　　　　８ｇ（小さじ１強）
白ごま　　　　　　　　　　　４ｇ（小さじ１弱）
青海苔　　　　　　　　　　　１ｇ（ひとつまみ）
しょう油　　　　　　　　　　６ｇ（小さじ１）
みりん　　　　　　　　　　　６ｇ（小さじ１）

・作り方
１、　材料をフライパンなどで乾煎りします。
２、　良く乾煎りしたら、しょう油・みりんを加える
３、　味がまんべんなくいきわたり、さらさらした状態になったら出来上がり

＊分量は、目安です。たくさん作ったほうがおいしいと思いますよ（＾＾）