松枝小学校の様々な情報を発信します。

6月30日(火)

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【今日の献立】

ごはん 
鯵の立田揚げ
かきたま汁
ごま和え
牛乳

鯵は5月から7月にかけてが旬の魚です。
「鯵」の名前の由来は「味」で、「味がとてもおいしい」
ことから「あじ」という名前になったそうです。
今日は生姜としょうゆ、酒で下味をつけてから
唐揚げにしました。

6月29日(月)

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【今日の献立】

チキンカレーライス
春雨サラダ
くだもの(河内晩柑)
牛乳

「春雨サラダ」に入っている春雨は、じゃがいもや
緑豆という豆からとれるでんぷんで作ります。
のどごしがつるつるしていて食べやすいので、
サラダや炒め物に入れたりします。

6月26日(金)

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【今日の献立】

チャーハン
大豆と鶏肉の中華炒め
ワンタンスープ
牛乳

「大豆と鶏肉の中華炒め」は、大豆をやわらかく煮て
鶏肉と長ねぎ、にんにく、豆板醤と一緒に炒めました。
ピリ辛の味付けです。

6月25日(木)

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【今日の献立】

ししじゅうし
豆腐とゴーヤのチャンプルー
もずくスープ
くだもの(冷凍みかん)
牛乳

ゴーヤは別名「にがうり」と呼ばれる野菜で、
ごつごつした皮と独特の苦みが特徴です。
塩もみや茹でることで苦みが少なくなります。
給食のチャンプルーは、豚肉ときくらげ、豆腐、卵を
炒めて、しょうゆと酒、ごま油で調味しました。

6月24日(水)

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【今日の献立】

ナン
キーマカレー
じゃがいものチーズ焼き
オニオンスープ
飲むヨーグルト

キーマカレーとオニオンスープは、たまねぎを
じっくり炒めて作りました。

6月23日(火)

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【今日の献立】

切干ごはん
ちくわの二色揚げ
みそ汁
牛乳

ちくわをカレー味と青のりの
二色で揚げました。

プール開き

今日からプール指導が始まりました。友達と仲良く水中じゃんけんをしたり、泳いだりしました。楽しい歓声が沸きました。今年も泳力を伸ばしていきたいと思います。
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6月22日(月)

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【今日の献立】

ごはん
骨太ふりかけ
四川豆腐
もやし炒め
牛乳

「骨太ふりかけ」は、ちりめんじゃこと昆布、
ごま、かつお節粉と調味料を和えて作りました。
カルシウムたっぷりの手作りふりかけです。

6月19日(金)

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【今日の献立】

ミルクパン
八王子ナポリタン
白身魚のハーブ焼き
野菜スープ
牛乳

八王子ナポリタン「はちナポ」とは、
八王子の新しいご当地グルメです。
たっぷりの「きざみ玉ねぎ」がのっていること、
八王子でとれた食材を使っていることが特徴です。

社会科見学(4年生)

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6月12日(金)
羽村の浄水場と奥多摩湖へ行ってきました。水源地や浄水場で水の大切さを学びました。

習字学習(4年生)

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今年もゲストティチャーとして宮川先生にご協力をお願いしました。3年生と4年生の授業に入っていただきます。丁寧に教えていただいています。

日光移動教室(3日目)1

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3日目はいよいよ日光東照宮です。ガイドさんのお話を聴き、歴史を学びました。

日光移動教室(3日目)2

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宿舎の方々にも、とてもお世話になりました。ありがとうございました。
そして、送り出していただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

日光移動教室(2日目)1

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二日目は大自然を満喫しました。切込湖、刈込湖のハイキングに出かけたり遊覧船に乗ったりしました。

日光移動教室(2日目)2

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雄大な竜頭の滝や光徳牧場も見学しました。ハイキングのゴールの光徳牧場では、歩き切った満足感とともに、おいしいアイスクリームを食べました。

日光移動教室1

6月9日から11日まで、日光移動教室に行ってきました。1日目:出発後、天候に恵まれ、埼玉県の「さきたま古墳群」と日光の迫力ある「華厳の滝」を見学しました。
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日光移動教室2

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夕方、宿舎に到着。夜はふくべ細工をしました。素敵な作品に仕上がりました。

日光移動教室3

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ふくべ細工作業

6月18日(木)

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【今日の献立】

かやくごはん
大豆の揚げ煮
ツナと大根のごまサラダ
湯葉のすまし汁
牛乳

かやくごはんは、炊き込みご飯のひとつで、
「かやく」は漢字で書くと「加薬」という意味です。
そばやうどんに加えるねぎや生姜などの薬味を入れて
いたのが始まりで、かやくごはんが広まってくると
中に入っている具全体をさすようになりました。

6月17日(水)

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【今日の献立】

ジャンバラヤ
ポテトカルボナーラ
ABCスープ
牛乳

ジャンバラヤは、スペイン料理のパエリアがもとに
なっていると言われていて、鶏肉やえびが入った
スパイシーな炊き込みごはんです。
給食では、ピューレとチリパウダー、塩、こしょうで
味付けしました。

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