◆今日の献立◆
・ミルクパン
・レバーケーゼ
・ザワークラウト
・アイントップフ
・牛乳

　２０２０　東京オリンピック　パラリンピック　学ぼう！食べよう！世界の料理。開催までの１８ヶ月で夏季大会開催国１８カ国の料理や食文化を毎月紹介しています。今日の献立は、ドイツの料理の紹介です。
　ドイツでは、主食はじゃがいもとされソーセージも有名です。レバーケーゼはソーセージの一種で長方形の型に入れて焼きます。ケーゼとはチーズのことですが、チーズが入っているのではなく、チーズの塊に似ていることから名付けられたと言われています。レバーも昔は入っていましたが現在は入りません。アイントップフは、ドイツ語で１つの鍋という意味で、肉と野菜のスープです。ザワークラウトはキャベツを乳酸発酵させた漬物で、すっぱいキャベツという意味だそうです。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・さばの風味焼き
・のりの佃煮
・かきたま汁
・小松菜のじゃこ炒め
・牛乳

２４日から３０日まで「全国学校給食週間」に合わせて、給食の歴史をたどる献立を紹介しています。最終日の今日は、和食献立の紹介です。先日も紹介したように、ごはんが給食に登場するようになって４０年ほど経ちますが、今では、一週間のうち３日〜４日がごはんの献立です。中でも和食献立は、栄養バランスがよく、世界無形文化遺産にも登録されました。今日の献立では、のりの佃煮が大人気でした。一年生からは、また食べたい！とリクエストももらいました。

◆今日の献立◆
・きなこ揚げパン
・肉だんごスープ
・ビーンズサラダ
・くだもの（ぽんかん）
・牛乳

２４日から３０日まで「全国学校給食週間」に合わせて、給食の歴史をたどる献立を紹介しています。今日は、揚げパンの紹介です。給食から生まれた献立はたくさんありますが、一番のヒットメニューは、揚げパンといっても過言ではないでしょう。揚げパンが給食に登場したのは、今から５０年ほど前です。昔も今も子どもたちに人気のメニューです。今日の揚げパンは、油で揚げたパンに、きな粉と砂糖を混ぜてまぶしました。

◆今日の献立◆
・ポークカレー
・わかめサラダ
・ピーチヨーグルト
・牛乳
　
　２４日から３０日まで「全国学校給食週間」に合わせて、給食の歴史をたどる献立を紹介しています。今日は、米飯給食の歴史をたどります。現在の給食では、ほとんど毎日のようにごはんが主食ですが、今から４０年以上前の給食では、主食はパンと麺だけでした。４０年ほど前から給食でごはんが提供されるようになりました。米飯給食の登場で、給食が大きく変化しました。和食の献立が提供しやすくなったり、献立の幅も広がりました。今日のカレーライスも米飯給食の一つです。カレーは、昔も今も子どもたちに人気の給食メニューです。

八王子市内においては今夜から明日の朝にかけて５ｃｍ程度の積雪が予想されています。
本校においては、通常通り授業を実施いたします。登校する際は、周囲の状況を確認のうえ、十分注意して登校するようにお話しください。
ただし、降雪による路面の凍結、倒木等があり、保護者の方々が危険と判断された場合は、保護者の方々が安全と確認できてから遅れて登校されてもかまいません。なお、遅れる場合は、学校に８時３０分までに電話連絡をお願いいたします。

◆今日の献立◆
・菜っ葉飯
・すいとん
・焼きししゃも
・金時豆の甘煮
・牛乳

　２４日から３０日まで「全国学校給食週間」に合わせて、給食の歴史をたどる献立を紹介しています。
　長い歴史のある給食ですが、戦中戦後など日本中で食べ物が足りない時代もありました。やっとの思いで出された給食は、お米もなくその代わりに出されたのが、「すいとん」でした。すいとんは小麦粉で作った「だんご」をみそ汁やつゆに入れた料理です。今日のすいとんは、小麦粉のほかに、白玉粉やたまごやごまも入れて柔らかいごま入りのおだんごを作りました。

◆今日の献立◆
・セルフおにぎり
・鮭の塩焼き
・根菜汁
・野菜のおかかあえ
・牛乳
・くだもの（はれひめ）

　１月２４日から３０日は、全国学校給食週間です。これは、学校給食が日本で始まった日を記念して作られました。日本で学校給食が始まったのは、今から１２０年ほど前の明治時代です。そのとき最初にだされた給食が、おにぎり・焼き魚・漬物でした。今日の給食では、そのときの給食にちなんでセルフおにぎりと鮭の塩焼きです。子どもたちは、のりにごはんと鮭を巻いて上手に食べていました。

◆今日の献立◆
・ごはん
・ホキのごまがらめ
・じゃがいもの細切り炒め
・なめこ汁
・牛乳

　今日は、旬のほうれん草をなめこ汁に入れました。ほうれん草は一年中売られていますが、旬は冬です。寒い時期、霜にあたったものは甘みもおいしさも増え、栄養価もアップします。

　

◆今日の献立◆
・たらとじゃがいものグラタン
・きのこのスープ
・大根ごまサラダ
・牛乳

　今日のグラタンは、たらとじゃがいもがたっぷり入ったグラタンでした。たらは、一年を通してとれる魚ですが、特に冬がおいしい時期の魚です。

◆今日の献立◆
・みそラーメン
・ツナポテトぎょうざ
・黒糖アーモンド
・牛乳

　今日は中華メニューでした。みそラーメンもツナポテトぎょうざも子どもたちに人気でした。

◆今日の献立◆
・ごはん
・とうふハンバーグえのきソース
・かぶのみそ汁
・ぴりから白菜
・牛乳

　今日は、豆腐を混ぜて作ったハンバーグにえのきたけをしょうゆ・みりん・さとう・水で煮てでんぷんでとろみをつけたソースをかけていただきました。きのこ類のなかでも、えのきたけはクセのない味のため、子どもたちも敬遠せずにおいしい！と食べてくれていました。

１学期に育てたカイコのまゆを使って、「まゆ人形」を作りました。
みんなで「ふくろう」に挑戦しました。
一人一人、個性的な作品が仕上がりました。(^o^)v

木曜日に書き初めをしました。
３年生は初めて毛筆に挑戦です。
冬休みに練習したことを生かして、「お正月」という字を一生懸命書きました。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・厚焼き卵
・花ごぼう
・豚汁
・牛乳
・くだもの（ぽんかん）

　今日は五つの輪で体力アップ献立の日でした。主食（麦ごはん）・主菜（厚焼き卵）・副菜（花ごぼう、豚汁）・くだもの・牛乳の五つの輪を残さず食べることで栄養バランスも整います。寒い季節ですが、しっかり食べて体力をつけて元気に過ごしましょう。

◆今日の献立◆
・ガーリックトースト
・クリームシチュー
・コールスロー
・りんごジュース

　今日は、手作りのホワイトソースを作って、野菜もたっぷり入ったクリームシチューでした。寒い冬には体も温まる献立でした。

新しい年になり、いよいよ３学期が始まりました。
始業式では、校長先生のお話に続いて、代表児童の４年生２名が、３学期がんばりたいことについて、堂々と発表することができました。
厳かな雰囲気の中、子どもたちは気持ちの良いスタートを切ることができました。
今学期もよろしくお願いいたします。

1月8日から３学期がスタートしました。
学校に子供たちの活気ある声が返ってきて、嬉しいです。
始業式では新年ということで全校で新年の挨拶をした後、校長先生からのお話がありました。
始業式後は、各学級で冬休みの話をしたり、宿題の確認をしたりと子供たちは久しぶりの学校生活を楽しそうにしていました。
今年一年も子供たちが楽しく安全に学校生活を送れるように、教職員一同ONE TEAMで指導にあたっていきます。

◆今日の献立◆
・チャーハン
・中華風コーンスープ
・海鮮シューマイ
・牛乳

　今日の献立は中華の献立でした。シューマイは、豚肉、えびのすり身、タラのすり身を混ぜ合わせて作りました。お肉だけでなく海鮮のうま味も加わりジューシーなシューマイができました。子どもたちからも、おいしい！との声がたくさん聞こえてきました。

◆今日の献立◆
・羽生九段れんこんカレー
・王手！サラダ
・焼きプリン
・牛乳

　今日の献立は、八王子市出身の将棋棋士、羽生善治九段スペシャルメニューです。
　羽生九段が好きだったカレーに先を見通せる縁起のいいれんこんチップをのせていただきます。王手！サラダには、将棋の駒に見立てた形のにんじんを入れました。探しながら楽しんで食べましょう。試合の時には、甘いものを食べて集中力を保つそうです。手作りの焼きプリンを作りました。

◆今日の献立◆
・ごはん
・ふりかけ
・いかの香味焼き
・青菜と油揚げのごまあえ
・白玉すまし汁
・牛乳

　明日１月１１日は鏡開きです。今日の給食は、一日早いですが「鏡開き献立」で、白玉粉と豆腐で白玉餅を作り、茹でてすまし汁に入れました。鏡開きとは、お正月に年神様にお供えしていた鏡餅を下げて食べる行事で、鏡餅を開き（割って）食べることです。
子どもたちは、やわらかい白玉餅をおいしい！と探しながら食べてくれていました。