７月８日（水）夏野菜カレーライス、オニオンスープ、蒸かしとうもろこし、牛乳

　とうもろこしは、地元で収穫されたものです。1本を１/３にカットして蒸かしました。子供たちには、新鮮なとうもろこしの甘みを感じてほしいと話しました。

７月７日（火）そぼろちらし、ささかまぼこのひすい焼き、七夕汁、野菜の煮びたし、牛乳

七夕献立です。七夕には、「そうめん」を食べる地域があります。
これは、「そうめん」を織姫の機織りの糸にみたてているからといわれています。そうめんを使った七夕汁をいただきました。

７月６日（月）八王子ナポリタンサンド、野菜と豆のスープ煮、グリーンサラダ、くだもの（冷凍みかん）、牛乳

八王子ナポリタン「はちナポ」の特徴は、たっぷりの「きざみタマネギ」がのっていること、八王子でとれた食材をつかっていることです。八王子産たまねぎを使用して、コッペパンにはさんでいただきました。

７月３日（金）ししじゅうし、ゴーヤチャンプル、くずきりスープ、牛乳

　ゴーヤの苦みは、塩でもむとやわらぐので、塩でもみ、茹でてから、豚肉・豆腐・もやしと一緒に炒めました。卵は炒り卵を作り、最後に混ぜました。夏の野菜をたくさん食べてほしいです。

７月２日（木）ジャージャーめん、蜂蜜ナッツサラダ、ポップビーンズ、牛乳

八王子産のはちみつを使った蜂蜜ナッツサラダです。高月町・滝山町・戸吹町・川口町・西寺方町の5カ所の養蜂場で採れたものを使用しました。

７月１日（火）たこめし、うずらの煮卵、いりどり、即席漬け、くだもの（冷凍みかん）、牛乳

今日は半夏生です。農業にとって大切な目安の日です。梅雨が明けるこの時期に、関西地方ではタコを食べる習慣があります。給食では、たこを調味料のしょうゆ・酒・みりん・水を加えて煮込み、ごはんに混ぜていただきました。