★今日の給食★

　　　　・はちみつレモントースト
　　　　・冬野菜のシチュー
　　　　・フルーツ白玉ポンチ
　　　　・飲むヨーグルト

　　　　　シチューに入っている冬野菜は、ブロッコリーと白菜です。
　　　　ブロッコリーは、キャベツの仲間ですが緑黄色野菜です。
　　　　のどの粘膜やお肌の状態を良くしてくれます。

　　　　★今日の給食★

　　　　・味噌煮込みうどん
　　　　・大学芋
　　　　・ツナと大根サラダ
　　　　・清見
　　　　・牛乳

　　　　　味噌うどんは、寒い季節に食べたくなる献立です。
　　　　肉と野菜もたっぷり入っています。　　

　　　　★今日の給食★

　　　　・野菜リゾット
　　　　・ポテチサラダ
　　　　・チョコレートケーキ
　　　　・牛乳

　　　　　今日はバレンタインデー　そこでチョコレートケーキを
　　　　　焼きました。ココアとチョコレートがたっぷり入っています。
　　　　　とっても上手に美味しく焼けました。
　　　　　給食室からのプレゼントです。　

　　　　★今日の給食★

　　　　・バターチキンカレーライス
　　　　・大根いかサラダ
　　　　・コンソメスープ
　　　　・牛乳

　　　　　今日の献立は、川口中学校の2年生が作成した献立です。
　　　　　２度目の登場です。バターチキンカレーは、鶏肉はヨーグルト
　　　　　ニンニク・生姜・カレー粉でつけておきオーブンで焼いてから
　　　　　加えました。ホールトマトも入っています。そして仕上げには
　　　　　生クリームをいれてあります。まろやかなカレーです。

　　　　★今日の給食★

　　　　・マーボー豆腐丼
　　　　・玉子とコーンのスープ
　　　　・手作りプリン
　　　　・牛乳

　　　　　プリンは川口小６年生と川口中学生のデザート部門
　　　　　からのリクエストです。
　　　　　オーブンで蒸し焼きにしました。

　　　　★今日の給食★

　　　　・ししじゅうし
　　　　・たまごとひじきとキャベツの炒め物
　　　　・さつま汁
　　　　・スイートスプリング
　　　　・牛乳

　　　　　ししじゅうしは、刻み昆布と豚肉と生姜が入った
　　　　　混ぜご飯です。
　　　　　さつま汁には、さつま芋とさつま揚げが入っています。
　　　　　野菜もたくさん入った体が温まる汁です。

　　　　★今日の給食★

　　　　・大豆入り五目ご飯
　　　　・ぶりの照り焼き
　　　　・なめこの味噌汁
　　　　・キャベツと昆布の和え物
　　　　・牛乳

　　　　　ブリは、成長するにつれて呼び名が変わる魚です。
　　　　ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリとなります。
　　　　ブリは、出世魚です。

　　　　★今日の給食★

　　　　・ジャムサンド
　　　　・オムレツ
　　　　・きのこスパゲティ
　　　　・かぶのスープ
　　　　・牛乳

　　　　　かぶは冬野菜です。
　　　　形が鈴に似ていることから「すずな」とも呼ばれます。

　　　　★今日の給食★
　
　　　　・ご飯
　　　　・すき焼き風煮
　　　　・わかさぎの唐揚げ
　　　　・椎茸昆布の佃煮
　　　　・いよかん
　　　　・牛乳

　　　　　すき焼きは日本独特の鍋で煮ながら食べる牛肉料理ですが
　　　　　給食では、牛肉は使用できないので豚肉で作りました。

　　　　★今日の給食★

　　　　・自分で作る恵方巻き
　　　　・つみれだんご汁
　　　　・豆ナッツ黒糖
　　　　・はっさく
　　　　・牛乳

　　　　　今日は節分献立です。
　　　　節分の日の食べ物と言えば、炒り大豆と鰯と
　　　　最近では恵方巻きがあります。
　　　　炒り大豆は、豆ナッツ黒糖に鰯は汁のつみれだんごに
　　　　入れました。恵方巻きは、自分で五目ずしを海苔に巻いて
　　　　つくるセルフ巻きです。今年の恵方は北北西です。
　　　　今年一年が元気に過ごせるようにきちんと食べましょう。

　　　　★今日の給食★

　　　　・ご飯
　　　　・厚焼きたまご
　　　　・鶏じゃが
　　　　・海苔の佃煮
　　　　・果物（はるか）
　　　　・牛乳

　　　　　海苔の佃煮は、板海苔をちぎって砂糖・しょうゆ・みりん・酒
　　　　　で煮詰めて作りました。簡単ですのでお試しください。　

　　　　★今日の給食★

　　　　・鶏そぼろ丼
　　　　・ししゃもの香り揚げ
　　　　・キャベツのジャコ和え
　　　　・くずきりスープ
　　　　・牛乳

　　　　くずきりは、くず粉で作られています。
　　　　くず粉は、体を温めて血行を良くする働きがあります。

　　　　★今日の給食★

　　　　・炒めジャージャー麺
　　　　・炒めわかめの鶏スープ
　　　　・キャンディーポテト
　　　　・牛乳
　
　　　　　キャンディーポテトのポテトは、さつま芋です。
　　　　油で揚げてバターと砂糖で蜜をつくってからめました。
　　　　児童に好評です。　

　　　　★今日の給食★

　　　　・ご飯
　　　　・鶏ちゃん
　　　　・じんだ汁
　　　　・みたらしだんご
　　　　・牛乳

　　　　今日は『岐阜県の郷土料理』です。
　　　　鶏ちゃんは、鶏肉とキャベツなどの野菜でつくる家庭料理です。
　　　　じんだ汁は、大豆が入った汁物です。

　　　　★今日の給食★

　　　　・カレーライス
　　　　・福神漬け
　　　　・野菜スープ
　　　　・みかん缶
　　　　・牛乳

　　　　　今週は『学校給食週間献立』です。
　　　　そこで今日は、昭和50年代の献立から「カレーライス」です。
　　　　昭和51年に米飯給食が始まりました。
　　　　カレーライスが、最初のご飯献立でした。
　　　　今でも人気の献立です。

　　　　★今日の給食★

　　　　・菜飯
　　　　・味噌すいとん
　　　　・きびなごの唐揚げ
　　　　・切干大根の煮物
　　　　・牛乳

　　　　　今週は『学校給食週間献立』です。
　　　　そこで今日は、米が不足していた時代の献立から「すいとん」
　　　　にしました。ただ今日の「すいとん」は当時とは違って肉と
　　　　野菜がたっぷり入っています。

　　　　★今日の給食★

　　　　・ご飯
　　　　・焼き魚　鮭
　　　　・焼き海苔
　　　　・けんちん汁
　　　　・野菜のごま和え
　　　　・牛乳

　　　　　今週は『学校給食週間』です。
　　　　そこで給食の歴史を振り返る献立です。
　　　　今日は、学校給食が始まった頃の献立です。
　　　　当時は、おむすび・焼き魚・漬物だけでした。

　　　　★今日の給食★

　　　　・ご飯
　　　　・さばの味噌焼き
　　　　・いりどり
　　　　・きのこ汁
　　　　・果物(スイートスプリング)
　　　　・牛乳

　　　　　今日は和食です。
　　　　魚と野菜たっぷりのおかずです。
　　　　日本人が昔から食べていた食事を大切に伝えていきましょう。

　　　　★今日の給食★

　　　　・野沢菜チャーハン
　　　　・わかさぎの甘酢がけ
　　　　・ワンタンスープ
　　　　・ベイクドポテト
　　　　・牛乳

　　　　　野沢菜は長野県の野沢温泉で作られたことからこの名が
　　　　ついたようです。さっぱりとした美味しいチャーハンに
　　　　なりました。
　　　　わかさぎは、寒い冬の時期の魚です。一人3尾です。

　　　　★今日の給食★

　　　　・ご飯
　　　　・しらす入り玉子焼き
　　　　・きんぴら
　　　　・小松菜の味噌汁
　　　　・果物(スイートスプリング)
　　　　・牛乳

　　　　　しらすは、鰯の稚魚です。
　　　　乾燥度によって、しらす→しらす干し→ちりめんじゃこ
　　　　と呼ばれます。