今日の献立は、「磯ごはん」「油揚げの春巻き」「かき玉汁」と「牛乳」です。
今日の春巻きは、豚桃肉・干ししいたけ・たけのこ・長ネギ・にら・もやしとたっぷりのえびで「あん」を作り、春巻きの皮を使わず、油揚げの中に詰め込んで作りました。
和風のさっぱりしたふとっちょのの春巻きになりました。