７月２１日（火）チリコンカンライス、玉葱と卵のスープ、くだもの（すいか）、牛乳

　チリコンカンライスと玉葱と卵のスープに八王子産玉葱を75kg使用しました。八王子産玉葱の旬は、5月から9月です。長沼町、小比企町で収穫されました。甘みが出るようによく炒めた玉葱をおいしくいただきました。