今日の献立はごはん、松風焼き、けんちん汁、梅おかか白菜、牛乳です。
松風焼きは、鶏ひき肉に豆腐などを混ぜたものを平らにのばし、焼いたものです。縁起のよい日本料理とされ、おせち料理にも入ります。生地はしょうゆ、味噌、砂糖で味付けし、ごまをかけて香ばしく仕上げました。美味しく食べましょう。