☆かてめし
☆夕焼小焼やき
☆野菜のおかか和え
☆桑の葉だんご汁
☆牛乳

八王子の郷土料理です。夕焼け小焼け焼きは八王子市出身の中村雨紅先生の有名な童謡「夕焼小焼」から名前をつけました。マヨネーズににんじんをすりおろしたものを入れ、魚にかけて焼きました。