19日のこんだては、

・ごはん
・さばのカレー焼き
・みそ肉じゃが
・ふりかけ
・牛乳

です。


肉じゃがクイズ！
　　
明治時代に、軍人の東郷平八郎さんがイギリスに留学していたときに食べたある料理がもとだと言われています。その料理はなんでしょう？
　　　　
Aビーフシチュー　　　Bカレー

正解はAです。
　　　
東郷さんの話からイメージして作ったのですが、日本にはまだない調味料が使われていたので、しょうゆ、さとうなどで味つけしたそうです。今日はさらにアレンジしてみそ肉じゃがです。