今日の献立
・赤飯
・鮭の西京焼き
・けんちん汁
・果物（たんかん）
・牛乳

今日の地場産物
【もち米・里芋・ながねぎ】　　高月町の澤井さん

　今日は「卒業お祝い献立」です。　
　お祝いごとのある日にお赤飯を食べる習慣があります。小豆(あずき)の赤
い色はいかにもおめでたい感じがします。昔から赤いものは邪気を払うとさ
れました。古代には、赤(あか)米(ごめ)を蒸したものを神にお供えする習慣
があり、これが現在の赤飯のルーツではないかと考えられています。
　そこで給食室でももち米１００％で蒸して、お赤飯を作りました。とても
美味しく出来上がりました。