☆今日の給食☆

＊スパゲティミートソース
＊イタリアンサラダ
＊くだもの（りんご缶）
＊牛乳

今年度より、毎月の献立の中で野菜の使用量が最も多い日の献立を「野菜350（やさいさんごーまる）献立」として、献立表や給食放送、各教室へ配布する食育メモで周知をしています。
八王子市では健康づくりの1つとして、毎日野菜を350ｇ以上食べましょうという取り組みを行っており、今年度からは八王子市の公立小学校の給食でも取り入れることとなりました。

今日の給食は、1食で201ｇの野菜を摂取することができます！
ミートソースにたっぷりのたまねぎとにんじんを使い、さらにサラダにも野菜を使っていることから、今月1番の野菜使用量となりました。

長寿で有名な「長野県」は1日平均370ｇ以上の野菜を食べており、野菜の摂取が長寿の理由の1つではないかと言われています。
給食の1食では野菜を350ｇとることはできないので、ぜひご家庭でも野菜を多く食べるよう心がけてみてください。