10月29日(金)

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メキシカンライス
ホットサラダ
フレンチポテト
くだもの
牛乳

メキシカンライスは、色鮮やかに出来上がりました。

10月28日(木)

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焼きおにぎり
鯖のみそ煮
のっぺい汁
浅漬け
牛乳

おにぎりは、1個1個手で握りました。
鯖のみそ煮は、鯖をたれからだして たれを煮詰めて鯖にかけました。

10月27日(水)

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ペペロンチーノ
きのこのグラタン
豆サラダ
くだもの
牛乳

グラタンは、色よく焼きあがりました。

10月26日(火)

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ミルクパン
八宝菜
ベイクドポテト
フルーツポンチ
牛乳

ベイクドポテトは、一度蒸してから、焼き上げます。

10月25日(月)

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さつまいもごはん
松風焼き
たぬき汁
牛乳
くだもの

たぬき汁のこんにゃくは、よーく炒めます。

10月22日(金)

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カレー南蛮
小倉蒸しパン
ししゃも焼き
ピリきゅうり
牛乳
果物

蒸しパンには、手作り小豆餡が入っています。

10月21日(木)

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ごまごはん
鮭の照り焼き
じゃがいもの煮物
こんにゃくの田楽
牛乳

こんにゃくは、味がしみこむように 2時間煮ました。

10月20日(水)

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パン
ひじき蓮根ハンバーグ
こふきいも
ほうれん草ソテー
オニオンスープ
牛乳

オニオンスープは、あめ色になるまで炒めました。

10月19日(火)

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やきとり丼
茎わかめのじゃこ炒め
かき玉汁
牛乳


やきとり丼の肉は、オーブンで一度焼きます。その肉汁もたれに入れて煮込みます。

10月18日(月)

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ピリカラしめじごはん
メルルーサのマヨネーズ焼き
みそ汁
ほうれん草の菊花和え
牛乳

10月15日(金)

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コーンピラフ
ミニオムレツ
ミネストローネ
牛乳
くだもの

ピラフのごはんは、バターで炊き上げています。

10月13日(水)

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ごはん
いかのアーモンドがらめ
炒りどり
ごま大根
牛乳

今日の炒りどりは野菜がたっぷり    のこさずたべてね

10月12日(火)

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和風スパゲティ
わかめスープ
スイートポテト
牛乳

スイートポテトは、蒸してから形を整えて卵を上塗りして、焼きました。

10月8日(金)

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さんまのひつまぶし
塩きゅうり
煮豆
けんちん汁
牛乳

10月7日(木)

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マッシュサンド
クリームシチュー
わかめサラダ
焼きりんご
ジュース

りんごは、30分以上かけて焼きます。

10月6日(水)

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吹き寄せおこわ
鯖の香味焼き
わかめの澄まし汁
牛乳

おこわのにんじんは、いろいろな型抜きでぬいてあります。

10月1日(金)

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さつまいものカレー
福神漬け
コーンスープ
くだもの
牛乳

じゃがいもの代わりにさつまいもを入れました。
少し甘いカレーになります。
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