むぎごはん、魚の米粉揚げ清流あんかけ、若松鍋、牛乳

「魚の米粉揚げ清流あんかけ」は八王子産米１００％で作る「高尾の天狗」という日本酒を作ったときにできた米粉を使って作りました。
「若松鍋」は宮下町にある若松神社のお祭り名物です。お祭りの前日、宵宮に食べる鍋です。