11月29日の給食

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手作りツナマヨパン、ウインナーと豆のトマト煮、蜂蜜ドレッシングサラダ、牛乳

毎年恒例、手作りパンです。
生地をよくこね(強力粉だけで25kg以上なので大変な作業です)、ぬるま湯で発酵させ、調理員全員でツナマヨを生地に練り込んで成形して焼きます。
大好評でした。

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