４月２０日 ４月も半ばを過ぎました。桜が散り、大欅の若葉が萌え始めました。
今日は、お豆腐の話です。江戸時代の始め、豆腐はぜいたく品でお殿様のように身分の高い人が食べるものでした。普通の人は、お正月やお祭り、お盆などの特別な日にしか食べることができませんでした。その後、だんだん日本人の生活に根付いていき、今のようにみんなが豆腐を食べるようになりました。 【４月２０日の献立】 豆腐のうま煮丼 チンゲン菜の卵スープ 茎わかめのとうざ煮 牛乳 |
４月２０日 ４月も半ばを過ぎました。桜が散り、大欅の若葉が萌え始めました。
今日は、お豆腐の話です。江戸時代の始め、豆腐はぜいたく品でお殿様のように身分の高い人が食べるものでした。普通の人は、お正月やお祭り、お盆などの特別な日にしか食べることができませんでした。その後、だんだん日本人の生活に根付いていき、今のようにみんなが豆腐を食べるようになりました。 【４月２０日の献立】 豆腐のうま煮丼 チンゲン菜の卵スープ 茎わかめのとうざ煮 牛乳 |