2月7日(木)の給食

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☆今日の献立☆

   ・ごはん
   ・とりのだし汁から揚げ
   ・船場汁
   ・かぶらと青菜のおひたし
   ・牛乳

    今日は「だしで味わう和食料理」献立です。
    昆布と削り節で「だし」をとり、とりのから揚げの下味、
    かぶらと青菜のおひたしの調味料、船場汁のだし汁。と
    いろいろ使いました、
    「から揚げ」はジューシーに仕上がり、「おひたし」は
    優しい味にできました。、
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