暑い日が続いていますが、熱中症に気を付けて夏を乗り切りましょう!

5月22日(火)の給食

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☆今日の献立☆

   ・豆入りドライカレー
   ・じゃこサラダ
   ・桑の葉団子
   ・牛乳

    八王子は、「桑の都」と呼ばれていました。
    桑の葉にはいろいろな栄養があり、カルシウムは
    小松菜の1.5倍、カロテンはほうれん草の10倍あります。
    今日は、桑の葉の粉末を使ったみたらし団子を作りました。
    くせがなく、モチモチとしたおいしい団子ができました。
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