☆今日の献立☆

　　　・ごはん
　　　・ちくわのマヨネーズ焼き
　　　・大根のそぼろ煮
　　　・花ごぼう
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　ごぼうの旬は秋から冬にかけてですが、
　　　　新ごぼうの旬は４月から６月です。
　　　　今日は、ごぼうをじっくりと炒めて味付けをし、
　　　　ごまとかつお節粉で仕上げた「花ごぼう」を作りました。
　　　　かむほどに、ごぼうのうまみを感じられます。