新学期が始まり一ヶ月が経ちました。運動会の練習が本格的にスタートします!

5月16日(水)の給食

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 ☆今日の献立☆

   ・ごはん
   ・ちくわのマヨネーズ焼き
   ・大根のそぼろ煮
   ・花ごぼう
   ・くだもの
   ・牛乳

    ごぼうの旬は秋から冬にかけてですが、
    新ごぼうの旬は4月から6月です。
    今日は、ごぼうをじっくりと炒めて味付けをし、
    ごまとかつお節粉で仕上げた「花ごぼう」を作りました。
    かむほどに、ごぼうのうまみを感じられます。
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