☆今日の献立☆

　　　・皿うどん
　　　・浦上そぼろ
　　　・白玉しるこ
　　　・牛乳
　　　
　　　　６月の郷土料理は「長崎県」の郷土料理です。
　　　　「浦上そぼろ」の「そぼろ」は方言で「千切りの肉や野菜の油いため」
　　　　のことです。浦上村で親から子へと受け継がれた家庭の味です。
　　　　今日の献立にはのっていませんでしたが、「なすの油いため」を
　　　　作りました。
　　　　なすは、５・６年生の栽培委員会の人が昨日の委員会活動の時に
　　　　学校の畑に行って採ってきてくれました。
　　　　その重さはなんと８ｋｇ！りっぱな「なす」です。
　　　　皿うどんのトッピングとして使いました。