2月2日の給食

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2日の給食はたまごチャーハン、かわりしゅうまい、もやしのスープ、果物(みかん)、牛乳です。たまごチャーハンの炒り卵は手作りです。13キログラムの卵(約260個)を割って、大きな釜で炒り卵を作ります。かわりしゅうまいも手作りです。少し皮が大きめだったので、包んで作るとまるで小龍包のようでした。もちもち食感で一味ちがったしゅうまいにできあがりました。
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