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今日の給食は磯ごはん、いがむし、中華炒め、果物(清見オレンジ)、牛乳です。「いがむし」は豚肉、たらのすり身、水気を切った絞り豆腐、野菜を混ぜて、一つ一つ丁寧に丸め、もちごめを表面にまぶして蒸しあげました。いがむしにはボランティアの方が学校で作ってくださった「ねぎ」(上の写真)も使用しています。ねぎのうまみたっぷりのおいしい「いがむし」でした。果物には清見オレンジを出しました。これは温州みかんとオレンジからできたもので皮もむきやすく、食べやすいのが特徴です。今日の残菜も少なかったです。
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