6月20日(水)の給食
献立
金平ごぼうごはん ホキのごまがらめ ゆばのすまし汁 青菜のおひたし 牛乳 一口大のホキ(魚)の切り身を粉をまぶして揚げたあと、しょうゆ・さとう・さけ・ゴマなどで作ったタレに絡ませます。ごはんが進む香ばし味で、さかなメニューの中でも子供たちに人気のメニューです！ 
6月19日（火）の給食
献立
アロスコンポーヨ(コロンビア風チキンライス) 魚のパン粉焼き アヒアコ 牛乳 2018FIFAワールドカップ！対戦国コロンビアの料理を食べて、日本代表を応援しよう給食★★ アロス(米)、コン(一緒に)、ポーヨ(鶏肉)という意味で、コロンビアのチキンライスです。鶏肉と野菜を炒めたところに、米と水を加えて炊き込みます。 アヒアコは、じゃがいもととうもろこしをとろとろになるまで煮込みすぎたスープで、伝統的な料理だそうです。 今日は、日本代表の初試合です！！対戦国の料理をたべて、Wカップを盛り上げましょう！ 
6月18日（月）の給食
献立
八王子ナポリタンサンド 野菜スープ ミックスソテー 牛乳 八王子ナポリタンは、新しい八王子のご当地グルメです。 特徴は、刻み玉ねぎがのっていること、八王子で取れた野菜を使っていることです！ 今日の給食では、八王子で採れたたまねぎ、にんじん、ピーマンを使って作りました。 学生の多い八王子市、“安くて、おなかいっぱい食べてもらいたい！”という思いから生まれたメニューだそうです！ きょうはコッペパンにはさんでいただきます。 
6月15日（金）の給食
献立
ごはん さんまの筒煮 じゃがいものそぼろ煮 青菜のゴマがらめ 牛乳 にんにくを炒めた鍋の中に、小松菜・にんじん・もやしを加えて炒めていきます。 味付けは、塩しょうゆ、さとう最後にいりごまをいれます。 香ばしいにんにんくの香りは、食欲を増進させる効果がります！ 
6月14日（木）の給食
献立
ごはん ひじきのふりかけ 生揚げの味噌炒め 大豆とごぼうのかりんと揚げ 牛乳 薄くスライスしたごぼう、柔らかくゆでた大豆に粉をふって、油でカラッと揚げます。 しょうゆ、さとう、ゴマで甘辛く煮たたれをからませたかりんと揚げ。 普段、大豆や根菜は苦手・・という子も、これは甘くておいしいよ！！と競っておかわりしていました♪ ご家庭にもご協力いただいている、めざせおはし！！の食育取り込み。きょうは給食のコロコロしているおまめも、正しいおはし使いで、しっかりつまみます(^^)/ 
６月13日（水）の給食
献立
きびごはん 赤魚のみそ焼き ごもく金平 沢煮椀 牛乳 五目とは、5種類の・・という意味だけでなく、“たくさんの”という意味があります。 きょうの金平は、ごぼうをはじめ、にんじん、いんげん、など具だくさん。 ごぼうは給食室で丁寧に手洗いしています。 食物繊維たっぷりのごぼう、ごぼうの栄養には美肌効果も期待され、近年では、フランスでも好まれて食用になっているそうです。 
6月12日（火）の給食
献立
皿うどん わかめと卵のスープ クルミ黒糖 牛乳 皿うどんは長崎県の郷土料理です。 うどんではなく、ラーメンなどにちかい中華めんを使います。 カタ焼きそばのような感じで、野菜たっぷりのあんかけの具をかけていただきます♪ 子供たちにも人気のメニューでした。 
6月11日（金）の給食
献立
中華風炊き込みごはん ワンタンスープ じゃこ大根 牛乳 じゃこ大根は、カリッとローストしたちりめんじゃこを、ごま油で大根・キャベツと一緒に炒めながら作っていきます。酢醤油の味付けです。 きょうの大根は、八王子で採れたものです！ 
6月８日（金）の給食
献立
黒糖コッペパン ラザニア コンソメスープ 塩きゅうり 牛乳 今日は、八王子産の玉ねぎを朝からしっかり炒めて、ラザニアを作っていきます。 ラザニアはマカロニや平たいパスタを入れて焼いたイタリア料理です。 給食では、ペンネマカロニという、すす状で端が斜めに切り落とされた縦に筋が入ったマカロニを使います。 
１年生の生活科授業
まずは、栄養士から、そら豆がふどんな野菜なのかお話をききます。 そのあとは、そら豆クイズに挑戦です！！ そら豆について学習したら、いよいよさや剥きをしていきます。 全校生の分の給食だから、しっかり、丁寧に作業しようね！ というと、張り切って給食づくりのお手伝いをしてくれました。 さや剥きをしながら、さやの形や中身、ふわふわのベッドを観察しましたよ♪ 1年生が一生懸命剥いてくれたそら豆は、給食室でゆでます。甘塩を炒ってうまみを増した美味しい塩であじつけされ、全校生で食べました。 6月７日（木）の給食
献立
磯ごはん 焼きシシャモ じゃがいもの旨煮 ゆでそら豆 牛乳 きょうは、旬の食材、そら豆です。 1年生が生活科の授業でさやむきをしたものです。 そら豆は、」4月から6月が旬の時期で、さやから剥いたらその日のうちにいただきましょう！すぐ食べるほうが、美味しいのです。畑で実るときに、空に向かって大きくなるからそら豆という名前で、別名で「天豆」ともいうそうです。 
6月６日（水）の給食
献立
ごはん 豚の角煮とうずらのたまご煮 田舎汁 なめたけ 牛乳 田舎汁は、具がたくさんです。 じゃがいも、ごぼう、だいこん、にんじん、こんにゃく、とうふ、きのこにねぎ。 給食の汁物はいつも具がたくさんで、野菜などの具からでた旨みがいっぱいで、おいしいです！ 柔らかく煮たえた野菜も、成長期の子供たちにもりもり食べてほしいです。 
6月5日（火）の給食
献立
大豆ピラフ ABCスープ さかなナッツ 牛乳 大豆ピラフは、ゆでた大豆を粗く刻んで、野菜や肉と一緒に炒めてつくります。 豆が苦手という子も、これならあまり豆を感じなくたべられたようです。 大きな鍋と大きなフォークやヘラを使って、調理員さんたちが一生懸命作ります！！ ケチャップとにんにくの香ばしい香りが食欲をそそります。 
6月4日（月）の給食
献立
かみかみ高菜ごはん 味噌汁 大根ゴマサラダ くだもの きょうのくだものは、冷凍ミカンです。熱い今日の日にぴったり♪ 6月4日は、虫歯予防デーです！ しっかり噛んで、健康的な歯にしましょう！ よく噛むことで、唾液がたくさんでて、虫歯菌を薄くすることができます！ よく噛むことは、消化もよくなるし、脳を刺激して、頭の回転もよくなります！ そして、生え変わりの小学生の歯並びも助けてくれます。 ひとくち30回噛んで、食べるといい・・・と昔から言われています。 
6月1日（金）の給食
献立
カレーライス ボイル野菜の胡麻ドレッシング フルーツヨーグルト 牛乳 カレーライスは、海軍の料理として知られています。 船乗りさんたちが、毎週金曜日に、カレーライスを食べて、曜日の感覚を保つためにカレー曜日が設けられていたからです。 野菜やお肉を一緒に煮込んだカレーライスは栄養もとれるからです。 
5月31日（木）の給食
献立
ごはん 青のりふりかけ 韓国風肉じゃが 揚げと小松菜の煮びたし 牛乳 給食のふりかけは、給食室で作る、添加物などを一切使っていない手作りです。 きょうは、ちりめん雑魚・青のり・ゴマの素材の味を生かし、少しのしょうゆとさとうで甘しょっぱく仕上げました。白いご飯がもりもりすすむと好評でした。 
5月30日（水）の給食
献立
さくらめし かつおの竜田揚げ チンゲン菜のお浸し 黒はんぺんの味噌汁 牛乳 きょうは、静岡県の郷土料理を食べます。 しょうゆと酒だけで炊き込んだごはんを“さくらめし”といい、静岡県の給食でも登場しているメニューだそうです。 カツオの漁獲量は全国1位。きょうは角切りのかつおを竜田揚げにしました。 黒はんぺんは静岡県焼津市のご当地グルメです。 サバを主な原料にしてつくるはんべんは、静岡おでんになったり、焼いたり、揚げたりしても美味しいです♪ 
5月29日（火）の給食
献立
マッシュサンド とうふのカレー煮 キャンディービーンズ 牛乳 キャンディービーンズは、炒った大豆に高温にしながら砂糖をまぶして作ります。 豆が苦手な子たちもおかわりしながらたくさん食べてくれました。 
5月28日（月）の給食
献立
ごはん 鮭の塩焼き 筑前煮 野菜のゴマおかか和え 牛乳 きょうのゴマおかか和えの野菜は八王子産の野菜です。 八王子の給食は地場野菜をいただくことにも力を入れています！ 船田小は恵まれたことに、すぐ近くに井上さんの畑があって、来月からは取れたての栄養たっぷりのお野菜を使わせていただきます！ 給食室や通学路からは、農家の井上さんのご様子がみることもできます♪ 野菜そのもや育ててくださった方の恩恵のうえに成り立っていることをかみしめながら給食をつくって子供たちに届けたいです！ 
5月25日（金）の給食
献立
ごはん とんかつ きゅうり南蛮 なめこの味噌汁 牛乳 
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