献立


　　　カスタードサンド
　　　ポークビーンズ
　　　じゃこサラダ
　　　牛乳




きょうは、コッペパンに卵でつくったカスタードクリームをサンドしていだだきます。
カスタードクリームは、よくといた卵に牛乳、さとう、バターを混ぜ合わせて、
コーンスターチを加え、湯せんかけながら、あたためながらクリーム状にしていきます。

たっぷりの卵でつくったカスタードクリーム、
こどもたちにも大人気でした。

12月3日（月）15:40からＰＴＡの運営委員会が開催されました。

各担当からの活動報告、行事の振り返りと、来年度に向けての改正案について主に話し合われました。
来年度に向けてはたくさん意見が出され、時間はかかりましたが話し合いが深められたと思います。
皆様お疲れ様でした！
（校長：平田　英一郎）

　　　　献立


　　　すき焼き風混ぜご飯
　　　笹かまぼこの磯辺焼き
　　　八王子しょうがの鶏団子汁
　　　牛乳



今日の給食は、八王子市で育った根ショウガをたくさん使い、
鶏団子の中と、汁にもたっぷりといれました。
味噌ベースで、野菜もたっぷりで冬においしい鍋料理みたいな仕上がりです。
しょうがには、肉や魚の臭みをとり、料理のだしをひきだす効果があります。
また、しょうがと食べると、体がぽかぽか温まるので、風邪予防にもなります！！！

12月1日（土）長房小学校体育館で、スポーツ交流会（バドミントン）が開催されました。
長房小、横山第二小、東浅川小の先生方と交流しました。

ものすごく上手な先生方が多くてびっくりしました。
「そうでない」先生方も、いい汗を流せて楽しかったです。
参加された先生方、お疲れ様でした。
（校長：平田　英一郎）