９月５日の給食
1学期の給食試食会で「箸を出してほしい。」との要望が多かったことから、今まではスプーンでしたが箸をつけてみました。 残菜率は、スプーンの時と変わらずよく食べていましたが、クラスを回ってみると”肘をついて食べている子が多い”ことに気付きました。 箸を使うことによって皿を持ちあげますが、皿を持ちあげて食べるくせがついていないのか、豆腐は箸でつかみにくいので食べているとだんだん手が疲れて肘が下がってくるのか、とにかく肘をつく子が目立っていました。 学校と家庭の両方で教えていかなければならない課題だと感じました。 学校施設の夜間開放について
「節電対策による学校施設の夜間開放について」の文書を学校だよりのカテゴリにアップしました。夜間開放実施の予定表も載っていますのでご活用ください。
９月２日の給食
２学期も安心安全な給食作りに励みますので、どうぞよろしくお願いいたします。 初日のメニューは『スパゲティミートソース』でした☆ 夏休み明けの教室は普段より少しにぎやかで、久しぶりの給食をおいしそうに食べていました。 （※３枚目の写真は、きれいに完食していたのでお皿を撮ったものです。） 【引き渡し訓練】
９月１日は「防災の日」です。船田小学校では、大型の地震を想定した引き渡し訓練を行いました。子供たちは、学校まで迎えに来た保護者の方々と真剣な表情で、取り組んでいました。
【二学期 始業式】
今日から二学期が始まりました。 始業式では、校長先生から「夏」のお話をしてもらい、４年生の作文発表がありました。 大きな行事がたくさんある二学期ですが、みんなで力を合わせて乗り切ってほしいと思います。 １年生の給食室探検
クラスごとに、３つのグループに分かれて調理員さんから道具や機械の説明、給食を作るときに大変なことなどのお話を聞きながら回ります。 お話を聞くだけでなく、ヘラを持って大きなお釜をかき混ぜたり、洗浄機にお皿を流したりする体験もしました。 お釜を混ぜたときは『重〜い！』、にんじんを千切りにしたときは『わぁ〜！！』など、あちこちで驚きと感動の歓声が上がっていました。 見たこともない機械がたくさんの給食室に、みんな目を輝かせていました☆ 今日の体験を忘れずに、２学期もたくさん給食を食べてくれることを願います☆ ７月２０日の給食
・茎わかめのサラダ ・牛乳 ・お楽しみデザート（みかんシャーベット） 今日で１学期の給食もおしまいです。 今日は『夏のお楽しみ献立』ということで、夏野菜をたっぷり使ったカレーライスにしました。 デザートはみかんシャーベットです。 給食をしっかり食べ終わったら取りに来ることになっているので、カレー、サラダ、牛乳を一生懸命飲んで食べていました。 そのせいか、残りはとても少なかったです◎ これから長い長い夏休みが始まります。 ３食きっちり食べて、元気に夏休みを過ごしてください…☆ ７月１９日の給食
・白身魚の香り揚げ ・チャプチェ ・きゅうりと大根の南蛮漬け ・牛乳 ７月１５日の給食
・シーフードドリア ・野菜とパスタのスープ ・果物（プラム 山梨県産） ・牛乳 暑い日が続いています。 他の学校では残りの量がいつもの倍になっているところもあるようですが、船田小の子どもたちは（多少残りは多くなるものの）よく給食を食べています。 今日一番残りが少なかったものは、意外ですが『野菜とパスタのスープ』でした。 スープの中にはABCマカロニが入っています。（下に沈んでしまうので、写真ではわかりません。どんなものか聞いてみてください。） 子どもたちはこのマカロニが大好きなようで、スープに入れるととてもよく飲みます。 １学期の給食もあと２回になりました。 暑さに負けずに、このままたくさん食べてほしいです☆ 枝豆のさやもぎ体験
ちょうど枝豆を給食に使う予定があったため、大豆の勉強をする３年生に、大豆と関係のある枝豆のさやもぎをお願いしました。 意外と力を入れないと枝からとれない枝豆。 『手が痛〜い！』と言いながらも、楽しそうにもいでいました♪ ７月１４日の給食
・冬瓜のスープ ・キャベツのごまジャコ和え ・牛乳 今日の主食はマーボー茄子丼でした。 いつもならスプーンをつけますが、今日は箸をつけてみました。 低学年のクラスを回ってみたところ、正しく箸を使えている子は半分以下のようでした。 正しく箸を使うことも大切な食育です。 学校でも箸を使う機会を多くして指導していきますが、ご家庭での協力も欠かせません。 正しい箸の使い方や食事のマナーについて、折に触れて話し合っていただければと思います☆ ７月１２日の給食
・ポテトのチーズマヨ焼き ・枝豆 ・牛乳 今日の給食に使っている枝豆は、３年生がさやもぎをしてくれたものです！ 枝豆はさやからもぐと鮮度がおちるため、昨日と今日の２日に分けてさやもぎをした、もぎたての枝豆を使っています。 給食の時間にクラスを回って感想を聞くと、『おいし〜い！！』という声が返ってきました。 新鮮な枝豆の味、大人になっても忘れないでくださいね☆ ７月１３日の給食
・すまし汁 ・きゅうりといかのウィング ・果物（冷凍みかん） ・牛乳 今日は、夏が旬のあなごを使ったあなごちらしを作りました！ 酢飯なので、さっぱりとして食べやすかったのか、残りは少なかったです。 きゅうりといかのウィングは、ごま油できゅうりといかを炒め、しょうゆや酢、唐辛子で味付けをした料理です。 飛行機の羽のことをウィングといいます。 短冊切りにしたいかと、斜め切りにしたきゅうりを飛行機の羽に見立てている料理なので、このような名前がついています。 ７月１１日の給食
・豚汁 ・焼きシシャモ ・わかめのにんにく炒め ・牛乳 連日暑い日が続いています。 教室も暑いので、ご飯が主食の時はどうしても残りが多くなります。 今日は９０キロのご飯を炊いて、８キロ残ってしまいました。 船田小の子は、食べるときは１２０キロのご飯もほとんど残ることなく食べてしまうので、この暑さで食欲がなくなっていることがわかります。 主食はエネルギー源なので、たくさん食べてほしいです。 ７月８日の給食
・コーンと卵のスープ ・ミニトマト ・牛乳 今日は人気メニューです。 暑いので量をいつもより減らしていることもありますが、今日は主食もスープもほとんど残りはありませんでした！ 夏休みまであと２週間あまり…。 このままのペースで給食をたくさん食べ続けてほしいものです…。 ７月７日の給食
・七夕汁 ・野菜のシャキシャキ炒め ・牛乳 今日は７月７日、『七夕』献立でした☆ 七夕汁の中には、七夕をイメージする具をたくさん入れています。 ☆そうめん…天の川 ☆にんじん…短冊（いつもはいちょう切りにしますが、今日は短冊切りにしてみました。） ☆オクラ、かまぼこ…星 七夕の夜空を思い浮かべながら食べてくれたかな…？ 【たてわり集会】
たてわり班ごとに１列に並び、ボールを送って、その回数を競いました。 どの班も高学年がリードして、楽しく活動することができました。 ７月６日の給食
・ポークシチュー ・茹でとうもろこし ・牛乳 今日のとうもろこしは、地元の農家、尾崎さんの畑でとれたものを使っています！ （船田小では農家の尾崎さんに協力してもらい、月に数回、八王子産の野菜を給食に使用しています。尾崎さんは弐分方町にある広い畑で、色々な野菜を作っています。） とうもろこしを育てるのは大変だったそうです。 畑にネットをはって鳥が実をつつくのを防ぎ、地面の低いところに電線をはって電流を流し、ハクビシンが実を食べるのを防いだそうです。 また、とうもろこしはもいでから時間が経ってしまうと甘みがなくなっていくため、船田小の給食に合わせて今朝は５時に起き、３時間かけて収穫をしてくれたそうです！ もぎたてのとうもろこしは本当に甘くておいしかったです◎ ある子は、『何本でも食べられる〜！』と言っていました。 お子様にもぜひ、今日のとうもろこしの感想を聞いてみてください☆ ７月５日の給食
・変わりシュウマイ ・わかめスープ ・牛乳 今日は中華風献立です。 給食室のおすすめメニューは『変わりシュウマイ』でした！ シュウマイの具には豚肉、絞り豆腐、えび、干ししいたけ、長ねぎ、しょうがを使っています。 豆腐が入っているので、普通のシュウマイよりも柔らかくてヘルシーです。 通常はえびのすり身を使いますが、今日は食感を出したかったため、荒みじんにして入れてみました☆ しかし、１番の人気メニューはなんといっても『キムチチャーハン』でした。 今月の献立表にもレシピを載せておきましたので、ご家庭でもお試しください☆ ７月４日の給食
・鶏肉のみそ焼き ・根菜煮 ・キャベツといんげんのさっと煮 ・牛乳 今日はご飯に黄色いきびを混ぜて炊きました。 ご飯に味付けはしていないので、ご飯が進むおかずを３種類出しました。 野菜が多かったので残るかと思いましたが、思ったよりもよく食べていました。（特に低学年！） なんといっても一番の人気は『鶏肉のみそ焼き』です。 鶏肉に下味をつけて焼くだけなので手軽にでき、しっかりしたみそ味がついているので、食欲が進まない暑い日にはおすすめです。 ぜひご家庭でもお試しください☆ 〜鶏肉のみそ焼き（１枚分）〜 ・鶏もも皮なし切り身（５０グラム） １切れ ・みそ ４グラム ・さとう １グラム ・みりん １グラム ・酒 ２グラム ・しょうゆ ２グラム ・長ねぎ １センチ位 ・焼き油 適量 長ねぎはみじん切りにし、調味料と合わせる。 鶏肉に調味料をまぶし、１０分ほどおく。 フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を焼く。中まで火が通れば出来上がり☆ |
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