生地が柔らかめだったので、ちょっと苦戦しつつ、新鮮な油でカラッと揚げて作りました。教室に行くと「外はカリッと中はふんわりしています」と解説してくれました。1年生の解説です。こちらも素晴らしい。「また、食べたいなあ」と言ってくれる子も。ぜひ、また挑戦したいと思います。