【献立】ちらし寿司　ホキのみそ焼き　春のお吸い物　牛乳

　　　今日は、「ひなまつり」です。女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝い
　　する行事で、「桃の節句」ともよばれます。

　　〜ひなまつりの食べ物〜
　　　ちらし寿司・・・縁起のよいえび（長生きする）・れんこん（先を見通す）
　　　　　　　　　　　などを使って、春らしい華やかな彩りの材料を使います。
　　　はまぐりのお吸い物・・・はまぐりの貝殻は、２枚対で、ぴったり合います。
　　　　　　　　　　　　　　　仲のよい夫婦を表していて、よい結婚相手と
　　　　　　　　　　　　　　　出会えるよう願います。
　　　ひしもち・・・緑は健康、白は清浄（きれい）、ピンクは魔よけを意味し、
　　　　　　　　　　ひし形は、心臓を粟原していて、健康に成長するよう願い
　　　　　　　　　　ます。
　　　ひなあられ・・・ピンク・緑・黄・白の4色で四季を表しています。
　　　　　　　　　　　それぞれの自然のエネルギーを体にいれて健やかに成長
　　　　　　　　　　　するように願います。

　　　≪本日使用の食材の産地≫

　　　　米：滋賀県、れんこん：茨城県、小ねぎ：高知県、
　　　　小松菜、にんじん、長ねぎ：八王子市