10月10日（月）にんじんご飯、厚焼き玉子、さつま汁、浅漬け、牛乳

　目の愛護デーにちなんだメニューです。給食では、ビタミンAを多く含んでいる人参を使ったにんじんご飯にしました。米に人参（一人分15ｇせん切り）、しょうゆ（2.5ｇ）、酒（1ｇ）を加えて炊き込み、ちりめんじゃこ（3ｇ）、かつお節・白ごま（1ｇ）、塩（0.3ｇ）を煎っておき混ぜました。

（産地）米→宮城県、豚肉→茨城県、鶏肉→岩手県、大根・キャベツ→八王子市、人参・玉ねぎ→北海道、さつま芋・きゅうり→千葉県、ごぼう・卵→青森県、小ねぎ→高知県