＊こんだて＊

・ごはん
・おでん
・大根葉のごま炒め
・甘辛ごぼう
・牛乳

　５日に六小３年生が小比企町にある中西農園に社会科見学に
行きました。そこで大根の収穫体験を行いました。
　今日のおでんには、３年生が収穫した大根をたっぷり入れました。
大根は味がしみ込みやすくなるように、お米のとぎ汁でしっかりと
下茹でしました。
大根の葉もちりめんじゃこ、油揚げと炒め物にし、ごはんに添えま
した。


＊食材の産地＊

・だいこん：八王子市小比企町

・じゃがいも：北海道
・ごぼう　：青森県