10月4日(木)

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*こんだて*

【和み献立〜八王子市〜】
・かてめし
・夕焼小焼やき
・桑の葉だんご汁
・野菜のおかか和え
・牛乳

 10月1日の八王子市制記念日をお祝いして、八王子市にまつわる
献立です。
 かてめしは、八王子市など近隣地域の郷土料理です。
 夕焼小焼やきは、八王子がモデルとなった童謡「夕焼小焼」をイメ
ージした料理です。
 養蚕と織物産業が盛んだった八王子は「桑の都」とも呼ばれます。
八王子産の桑の葉をだんごに練りこみました。


*食材の産地*

八王子市
・桑の葉粉
・こまつな:石川町
・キャベツ:犬目町

・にんじん、だいこん:北海道
・しめじ、えのき:長野県
・もやし :栃木県
・みつば :静岡県

10月3日(水)

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*こんだて*

・カレーライス
冬瓜とわかめのスープ
・手作り福神漬け
・巨峰
・牛乳

 今日は、六小1年生の保護者の方を対象に給食試食会を行いました。
手作りのルーや、出汁の美味しさなどを知っていただけたらと思い、
今回のメニューにいたしました。
 油、バター、小麦粉、カレー粉から作る手作りのカレールー、
飴色になるまで炒める玉ねぎ、ほろほろになるまで1時間煮込んだ
豚肉など、給食室こだわりのカレーを楽しんでいただきました。
 手作りの福神漬けも大変好評でした。

【福神漬けの作り方:1人分】
・だいこん:15g
・れんこん:15g
・しょうが:0.5g
・しょうゆ:小さじ1/2
・みりん :小さじ1/2
・さとう :小さじ1/2

1.だいこん、れんこんを色紙切り、しょうがをみじん切りにする。
2.しょうゆ、みりん、さとうでしょうが、れんこん、だいこんの
  順にシャキシャキした食感を残すように煮る。


*食材の産地*

・とうがん、しょうが:八王子市小比企町

・にんじん、たまねぎ、じゃがいも、だいこん:北海道
・にんにく:青森県
・れんこん:茨城県
・巨峰  :長野県

10月2日(火)

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*こんだて*

・ごはん
・鮭の利休焼き
・五目煮豆
・吉野汁
・牛乳

 吉野汁は、奈良県吉野が名産の葛でとろみをつける汁物です。葛は
希少なので、片栗粉(じゃがいもでんぷん)を使います。
 とろみをつけると冷めにくく温まりますが、今日は気温がまだ高い
ので、薄めにとろみをつけました。


*食材の産地*

八王子市
・さといも:小比企町
・ながねぎ:長沼町

・にんじん、だいこん:北海道
・ごぼう :青森県

6年 解散式

無事に学校に着きました。
台風接近の中の移動教室につき心配をおかけしたことと思います。
HP掲載内容に偏りがあったことをお許しください。

以上で 6年移動教室の報告を終わります。
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6年 子安市民センター到着

午後4時46分に、子安市民センター前に着きました。

6年 左入交差点通過

午後4時30分に左入交差点を通過しました。

6年 観音山古墳2

 

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6年 観音山古墳

古墳管理の方から、古墳・石室内について説明を受け、前方部・後円部の頂上から周囲を眺めました。
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6年 圏央道を降りました。

あきる野インターチェンジを出ました。
戸吹を走っています。

6年 HP掲載不調

メール送信に不具合が起き、掲載できていません。

6年 昼食2

 

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6年 昼食

メニューは、鳥めし弁当(鶏焼肉、海苔、小梅、葉唐きゅうり、つぼ漬、ご飯)です。
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6年 火起し体験2

 

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6年 火起し体験

ひたすら腕を動かし、火を付けます。
つきそうだなどと油断すると、摩擦熱が下がり、火がつきません。
邪念を振り払い、ひたすら腕を動かすしかありません。
でも、これがなかなか難しいです。
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6年 はにわ・古墳歴史探検

東京都には8000店のコンビニエンスストアがあります。
一方、群馬県には13249基の古墳があります。
古墳というと、とかく関西地方を思うかもしれませんが、関東地方にも古墳はたくさんあります。
午後に見学する観音山古墳の石室内等についても学びます。
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6年 浮世絵多色刷り体験2

 

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6年 浮世絵多色刷り体験

版木にインクを付け、5色を重ねます。
題材は歌川広重の「木曽街道六十九次 新町宿」です。
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6年 群馬県立歴史博物館

浮世絵体験、火起し体験等にクラス別に取り組みます。

まずは、浮世絵の歴史、多色刷りの方法の講義を受けます。
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6年 赤城高原サービスエリア

トイレ休憩のため、赤城高原サービスエリアに寄ります。

青空に月が出ています。
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6年 関越自動車道

バスは順調に走り、関越自動車道に入りました。
正面前方に赤城山、右手に榛名山を望みます。
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