：給食の献立：

＊ミルクパン
＊マカロニグラタン
＊ジュリエンヌスープ
＊せとか
＊牛乳

「グラタン」はフランス語で「おこげ」あるいは「焦げ目をつける」を意味する言葉だそうです。鍋にこびりついたおこげをそぎ取るという言葉です。
　失敗してこがしてしまったけど、そのおこげがおいしかったことからはじまったといいます。
　今日はマカロニグラタンです。調理員さんたちがこがさず、おいしく作ってくれました。