【こんだて】
・ごはん
・プルコギ
・キョジャチェ（野菜と魚介の辛子和え）
・ミヨックク（わかめスープ）
・くだもの（かんぺい）
・ぎゅうにゅう

『東京２０２０』に向けた八王子市の給食のプロジェクト！
東京オリンピック・パラリンピック開催まで、毎月の給食で、体力アップのための食事を学び、世界の食文化を体験する給食を提供します。
今日は、１９８８年　第２４回夏季大会開催国の「大韓民国」（韓国）の食文化を体験します！

韓国は、日本と同じく「箸」を使う国ですが、日本と違い食器を持って食べるのは原則マナー違反。
また、「目上の人より先に食べてはいけない」など、マナーの厳しい国です。

【プルコギ】
「朝鮮半島風すきやき」とも呼ばれます。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」を意味します。

【キョジャチェ】
「野菜とシーフードの辛子和え」です。今日は「いか」を使って作ります。

【ミヨックク】
「わかめスープ」のことです。
韓国のお母さんが赤ちゃんを産んだ後、体力を回復させるために「わかめスープ」を食べることから、親に感謝する意味を込めて、誕生日の朝に食べるお祝い料理です。