4月22日(月曜日)の給食

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【こんだて】
・ごはん
・さんまのかばやき
・こんさいのごまじる
・そくせきづけ
・ぎゅうにゅう

給食の「さんまのかばやき」
実は、さんまを焼かずに油で揚げて甘辛しょうゆだれをからめています。
油でカリっと揚げることで、さんま独特のにおいがやわらぎ、衣がたれによくからんで、子どもでも食べやすくなります。
甘辛しょうゆだれは、ごはんにピッタリ!!
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