2月27日(水曜日)の給食

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【こんだて】
・ごはん
・えのきのつくだに
・おでん
・ごまあえ
・ぎゅうにゅう

今日の「ごまあえ」には、冬が旬の「小松菜」を使いました。
江戸時代に、東京都江戸川区小松川で栽培されていたことから、「小松菜」という名前がつきました。
カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄分などを含む、栄養たっぷり!の野菜です。
旬の野菜をしっかり食べましょう。
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