10月3日(水曜日)の給食

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【こんだて】
・にしょくどん
・こんにゃくのとさに
・ごじる
・ぎゅうにゅう

水に漬けた大豆をすりつぶしたものを「呉(ご)』といいます。
『呉汁(ごじる)』は、大豆を柔らかく茹でてすりつぶしたペーストを加えて作る、具だくさんのみそ汁です。
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