4月24日(火曜日)の給食

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【こんだて】
・ごはん
・たけのこハンバーグ
・しんたまねぎとあおなのスープ
・わかめのにんにくいため
・ぎゅうにゅう

今日は、旬の食材「新たまねぎ」と「たけのこ」を使った献立です。
新たまねぎは、みずみずしく辛みが少ないので、生のままサラダにしても、甘くておいしいですね。
給食では、新たまねぎの甘みがよく味わえるようにスープに使いました。
たけのこを刻んで入れたハンバーグは、食感がよく、子どもたちも気に入ってくれたようで、残さず食べてくれていました!
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