4月16日(月曜日)の給食

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【こんだて】
・たかなごはん
・とうふのでんがくふうやき
・けんちんじる
・ぎゅうにゅう

今日の『豆腐の田楽風焼き』は、豆腐と鶏肉をよく混ぜて、ひとつひとつ丁寧に丸めてオーブンで焼いた豆腐ハンバーグに、甘〜いみそダレをかけました。
『けんちん汁』は、けずり節でしっかり「だし」をとって、だしの旨みと野菜の甘みを、子どもたちに味わってもらえるように仕上げました。
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