7月14日の給食【給食センター南大沢】

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今日の献立
・セサミパン
・ジャーマンポテト
・ツナと大根のサラダ
・玉ねぎとわかめのスープ
・牛乳

ジャーマンポテトは、じゃが芋とベーコンと玉ねぎを炒め合わせた料理です。ジャーマンは“ドイツ風の”という意味で、じゃが芋やベーコンが、ドイツでよく食べられていることからこの名がついたようです。ドイツでは“じゃが芋とベーコン”という意味の“シュペックカルトッフェル”という名で呼ばれているそうです。じゃが芋のほくほくした風味と炒めたベーコンの味わいを楽しむ料理です。
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