2日目がスタートしました。
みんな元気です。
天気は薄曇りで、気持ちの良い朝です。

昨日の続きの様子です。

９月１４日（木）の給食

◆パン
◆ポークビーンズ
◆コールスロー
◆牛乳

　ポークビーンズはルーから作っています。大豆とグリンピースが入っていて食べごたえがありますね。「大豆は畑の肉」と呼ばれる程、栄養がたくさん詰まっています。よく噛んで食べてくださいね♪

９月１３日（水）の給食

◆コーンピラフ
◆バーベキュードチキン
◆ペイザンヌ風スープ煮
◆牛乳

　バーベキュードチキンは、ケチャップを使用した調味料によく味をつけました。コーンピラフはバターごはんで炊き込んでいます。しっかり１食分を食べている様子を見られました！

全員登頂しました。
360度大パノラマです。
頑張ったあとのお弁当は最高です。

出発式です。
天気に恵まれ、気持ちの良いスタートとなりました。

９月１２日（火）の給食

◆古代米ごはん
◆鮭の塩焼き
◆なめこ入りみそ汁
◆五目煮豆
◆牛乳

　本日は和食献立です。五目煮豆はごぼうとにんじんが入っていいます。よく噛んで食べてくださいね！鮭の塩焼きは、古代米ごはんと一緒に食べるとごはんがよく進みます。お魚とごはんを一緒に食べると美味しいと教えてくれました♪

９月１１日（月）の給食

◆ごはん
◆ホキのごまがらめ
◆かきたま汁
◆じゃこキャベツ
◆なまプルーン
◆牛乳

　ホキのごまがらめは、しっかりと下味をつけてから上新粉をまぶして揚げています。油をしっかりときった後に、あまじょっぱいごまだれを窯の中で一緒に混ぜ合わせています。さっくさくの食感でごはんと一緒におかわりをしている様子がみられました♪

９月８日（金）の給食

◆ビビンバ
◆ワンタンスープ
◆手作りさかなナッツ
◆牛乳

　ごはんの上に野菜ナムル、お肉と切り干し大根の具材がのせてビビンバを作っています。今日もたくさんおかわりをしている様子を見られました！今日は雨なので気を付けて帰ってきてくださいね。

９月７日（木）の給食

◆かやくごはん
◆鰆のみそ漬け
◆ごんぼ汁
◆小松菜の炊いたん
◆牛乳

　本日は大阪府の和み献立です。かやくごはんは、具材を炒めて調味し、炊きたてのごはんと大きな窯で混ぜ合わせています。ごんぼ汁はかつおぶしから、しっかりと出汁をとって作っています。苦手な食べ物も一口はチャレンジしてみましょう！

９月６日（水）の給食

◆チリコンカンライス
◆グリーンサラダ
◆恩方ブルーベリーソースがけヨーグルト
◆牛乳

　本日は八王子産の恩方ブルーベリーを使用した「ブルーベリーソースがけヨーグルト」がデザートでした。よ〜く煮詰めた甘くて美味しいブルーベリーソース、とても人気でした！サラダもチリコンカンライスも、好き嫌いをせずにきれいに食べている姿が見られました。

９月５日（火）の給食

◆ごはん
◆マーボーナス
◆レタスとたまごのスープ
◆ぶどう豆
◆牛乳

　本日は八王子産のなすを使用した「マーボーナス」です。下茹でをしたあとに具材と混ぜ合わせて調理しています。二学期が始まり２回目の給食ですが、たくさんおかわりをしている様子を見れました！おいしいよ〜とお話をしてくれるみんなの笑顔が嬉しかったです。

９月４日（月）の給食

◆桑都あげぱん
◆野菜のスープ煮
◆じゃこわかめサラダ
◆黄桃缶
◆牛乳

　いよいよ二学期が始まりました！本日最初の給食は、桑の葉を練りこんだパンで揚げた、「桑都あげぱん」です。副菜とスープにはお野菜がたくさん入っています。もりもり食べて、二学期も元気に過ごしましょう！

いよいよ２学期が始まりました。
子どもたちの元気な笑顔が高嶺小に戻ってきました。

収穫後は教室に移動して、虫食いのある部分や傷んでいる部分を一粒一粒丁寧に取り除き、生活科室につるしました。これで、１か月ほど乾燥させてから、粒をはずして、ポップコーン作りをします。
今日までに収穫できたイエローポップは、なんと、９６本！！まだ畑にあるものを含めると１００本を超えそうです。２学期のポップコーンパーティーが楽しみですね。
収穫に参加してくれた子供たち、お手伝いいただいた保護者の皆様、今日まで畑のお世話を手伝ってくださった主事さん方、ありがとうございました。

８月８日（火）に、５月に種をまいたイエローポップの収穫をしました。夏休み中なので、参加できる子だけとなりましたが、たくさんの子が収穫に来てくれました。（学童に来ていた３年生や一緒に来てくれたお兄さん、お姉さんも手伝ってくれました。）
皮がうすい茶色になった実だけ収穫し、干せるように慎重に皮をむきました。まだ緑色の皮の実は、もう少ししてから収穫です。

　本日、1月期の終業式が行われました。
　元気な児童の校歌が体育館に響き渡りました。

７月１９日（水）の給食

◆ガーリックピラフ
◆八王子ハニーマスタードチキン
◆コーンポテト
◆ABCスープ
◆牛乳

　ガーリックピラフはにんにくとたまねぎを炒め、ベーコンとグリンピースを加えてさらに炒めます。そこに人参と一緒に炊き上げたごはんを加えて大きな窯で混ぜ合わせています。八王子ハニーマスタードチキンは”八王子産のはちみつ”を使用してソースを作っています。鶏肉をオーブンで焼いた後に熱々のソースをかけています。
　本日で一学期最後の給食でした！「鶏肉おいしい〜」「コーンポテトおかわりしたよ！」などたくさんの素敵な声を聞かせてくれました♪
　二学期にまた高嶺小学校のみんなと会えることを楽しみにしています。

７月１８日（火）の給食

◆ごはん
◆ししゃもの七味焼き
◆塩肉じゃが
◆ごまあえ
◆牛乳

　ししゃもはしょうが・にんにく・酒・みりん・醤油・万能ねぎ・七味唐辛子を混ぜ合わせたタレを絡ませて下味をつけています。ごまあえは野菜がたくさん入っているのでビタミンがとれますね！子どもたちが、「おかわりしたよ〜！」とお皿を見せてくれました！

７月１４日（金）の給食

◆コーンピラフ
◆パンプキンシチュー
◆じゃこわかめサラダ
◆リンゴジュース

　コーンピラフは具材を窯で炒めて、炊きたてのごはんを入れて混ぜ合わせています。パンプキンシチューのルーはこむぎことバターを炒めて作っています。仕上げ生クリームを加ええてコクを出しいます。たくさん食べて栄養をとって、暑さも乗り越えていきましょう！