緊急情報は、緊急連絡よりご確認をお願いします。

2/9 給食

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今日の献立
・青のりごはん
・わかさぎの南蛮漬け
・塩肉じゃが
・みそ汁
・牛乳

 今日は「わかさぎ」を食べます。わかさぎ釣りは、水面
が凍った湖で、氷に穴をあけて釣る様子が冬の風物詩です。
わかさぎは、骨ごと食べられる小魚なので、カルシウムが
たっぷりです。カルシウムの吸収を高めるビタミンDも
とれる魚なので、強い骨を作るのにとてもよい食材です。
 今日は、唐揚げにして、南蛮風の調味料に漬け込みまし
た。わかさぎの骨のカルシウムを吸収するためにも、消化
を助けるよう、よく噛んで食べましょう。

2月9日 中学部2年 調理実習2

とても上手にできていました。鮭のムニエルと粉吹き芋がメニューでした。
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2月9日 中学部2年 調理実習1

今日の3・4時間目は、中学部2年が家庭科で調理実習です。
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6年生社会科見学8

予定より8分遅れてJICA
を出発しました。
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6年生社会科見学8

スタッフの方から体験談を聞かせていただきました。
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2/8 給食

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今日の献立
・ミルクパン
・ほうれん草オムレツ
・ポテトカルボナーラ
・ミネストローネスープ
・牛乳

 ミネストローネは、イタリアの野菜スープです。イタリア
では田舎の家庭料理で、決まったレシピはないそうですが、
給食では、炒めたベーコンとたっぷりの野菜を煮込んで、
トマト味のスープに仕上げています。材料のうまみが溶け込
んだおいしいスープになりました。1人分に野菜が100g
以上入っていて、体にとても良いです。今日に限らず、給食
の汁物は、野菜をしっかりと食べるための副菜でもあります。
しっかり食べてください。

6年生社会科見学7

難民体験コーナーでコースを選びながら進んでいます。
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6年生社会科見学6

JICA地球ひろばで見学中です。
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6年生社会科見学5

予定より早く着いたため、車内でお弁当となりました。
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6年生社会科見学4

国会議事堂前で記念撮影をしました。
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6年生社会科見学3

衆議院の本会議場で説明を受けています。
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6年生社会科見学2

渋滞のため予定より遅れて国会議事堂に着きました。
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6年生社会科見学1

国会議事堂に向けて出発します。
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2/7 給食

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今日の献立【元気応援メニュー】
・バターチキンカレー
・フワちゃんのフワっと卵スープ
・フルーツ白玉

 今日は、八王子市出身のタレント「フワちゃん」の「元気
応援メニュー」です。フワちゃんが、八王子市の小中学生を
元気を応援するために選んでくれたメニューは
バターチキンカレー・フワちゃんのフワっと卵スープ・白玉
フルーツ、牛乳です。フワちゃんからのメッセージです。
「食べるって大事、みんなの給食を作っているところを見る
のもとっても大事!給食を作っている動画をぜひ見てね」
 フワちゃんの元気応援メニューをしっかりと食べて、フワ
ちゃんに負けないくらい元気を出していきましょう!

2/6 給食

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今日の献立【有機栽培米】
・有機栽培米のごはん
・さわらの照り焼き
・五目きんぴら
・芋の子汁
・いちご
・牛乳

 今日のご飯は、有機栽培米です。給食では、初登場です。
有機栽培米は、化学肥料や農薬を使わずに育てられるので、
環境にやさしく、私たちの身体にもやさしいお米です。
給食では、ひと月に何回か、特別栽培米というお米も使って
います。特別栽培米は、化学肥料や農薬を減らして育てられ
たお米です。有機栽培米や特別栽培米を給食で使うのは、
もっとたくさん栽培してもらいたい、生産者を応援したいと
いう目的があります。地球にやさしく、健康にもよいお米で
す。金額が少し高いので毎日使うことはできませんが、今後
も定期的に使用していきますので、みなさんも残さずにしっ
かりと食べることで、生産者を応援しましょう!

【小学部】1年生生活科

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昨夜の大雪で、校庭にも雪が積もりました。
生活科の学習で、1年生が雪を体験していました。冷たくても、大喜びの1年生です。

2/5 給食

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今日の献立
・牛すき丼
・小松菜の和え物
・かぼちゃ入りみそ汁
・牛乳

 小松菜は、江戸時代に、現在の東京都江戸川区にある小松川
の近くで栽培されていたので、小松菜と名付けられたと言われ
ています。旬は11月〜3月頃です。寒さに強く、霜がおりると
甘みが増しておいしくなるからです。八王子の畑では一年中
小松菜を育てることができるため、給食ではいつも八王子産を
使っています。
 小松菜には、カロテンが多いので、病気から体を守ってくれ
ます。丈夫な骨や歯を作るカルシウム、赤血球を作る鉄分も豊
富に含まれているので、成長期の小中学生にはとてもよい野菜
です。

2/2 給食

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今日の献立【節分】
・いわしのひつまぶし
・けんちん汁
・ピリ辛白菜
・大豆黒糖
・牛乳

2月3日は節分です。「節分」は、春が始まる日の前日、
立春の前の日のことです。まだまだ寒いですが、これから
季節は春になっていきます。節分の行事の豆まきは、豆を
まいて悪いことを追い払い、福を呼び込む風習です。豆に
は魔を滅するという意味があり、健康に過ごせるようにと
の願いが込められています。豆まきの他に、柊鰯といって
鰯の頭に柊の枝をさして玄関に飾り、邪気を払う風習もあ
ります。関西地方の風習だった恵方巻きは、最近では関東
にも広まってきていますね。
給食では、鰯のひつまぶしと、大豆黒糖をいただきました。

2月2日 中学部2年 体育

中学部の体育では、今、持久走に取り組んでいます。寒い中ですが、みんな頑張って走っています。
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2/1 給食

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今日の献立
・ジャージャー麺
・スティック大学芋
・酸辣湯
・牛乳

 中華料理の献立です。中国はとても広い国で、地域によって
料理に特色があります。大きく分けて、内陸部の四川料理、海
側の上海料理、北部の北京料理、南部の広東料理です。
今日のジャージャー麵は、北京料理です。北京は海から離れて
いるので、魚よりも肉を使うことが多いそうで、給食も豚肉を
使った料理です。スープは四川料理の酸辣湯(サンラータン)、
辛い酸っぱいスープです。四川料理は、辛い料理が多いことが
特徴です。四川省には盆地があり、湿度が高いので、辛い料理
で汗をかいて健康を維持するのだそうです。
今日の給食の酸辣湯は、辛みを控えて食べやすく仕上げました。
人気のジャージャー麺と一緒に食べてください。
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