ふきよせおこわ
つみれ汁
彩り和え
くだもの
牛乳

つみれ汁のつみれは１つ１つ手で丸めて汁に入れて煮ていきます。

スパゲティミートソース
わかめサラダ
ヨーグルトのパッションフルーツソース
牛乳

八王子しょうがごはん
焼きししゃも
五目煮豆
具だくさんみそ汁
牛乳

パン
なすととうふのグラタン
ペイザンヌスープ
くだもの
牛乳

なすととうふのグラタンは炒めたなすととうふをトマトソースで味付けし、カップに入れてチーズをかけオーブンで焼きます。

五穀ご飯
さばの塩焼き
豚汁
野菜のおひたし
牛乳

古代ご飯
ますの香り揚げ
うち豆汁
じゅんじゅん
牛乳

和み献立〜滋賀県〜

メキシカンライス
白インゲン豆のポタージュ
温野菜ごまドレッシング
牛乳

麦ご飯
いかのごまみそ焼き
肉じゃが
キャベツのしょうが風味
牛乳

ごはん
生揚げの味噌炒め
かきたま汁
茎わかめのごま風味
くだもの
牛乳

給食室では毎日、食器やおぼんに汚れや欠けがないかを確認してクラスに分けています。

マッシュサンド
クリームシチュー
じゃこサラダ
牛乳

シチューのルウは給食室で作ります。
小麦粉とバターをあわせて
じっくりと火にかけていきます。
トロリとしたホワイトルウができます。

ごはん
八宝菜
たまねぎとわかめのスープ
小魚ごまがらめ
牛乳

八宝菜には白菜を２４kg使っています。
釜にいっぱいになってしまいますが
調理員さんが　がんばって混ぜてくれています。

ごはん
ほきのごまがらめ
けんちん汁
即席漬け
牛乳

和風ピラフ
ABCスープ
スイートポテト
牛乳


スイートポテトは
さつまいもを蒸してつぶしながらバター・砂糖・牛乳を混ぜ、
１つ１つ丸めてオーブンで焼きました。

こぎつねごはん
芋の子汁
お月見団子の黒蜜かけ
牛乳


お月見団子は給食室で１つ１つ丸めてゆでます。

ごはん
桑都揚げ
かわりきんぴら
ご汁
牛乳

ビビンバ
コーンとたまごのスープ
ぴりからこんにゃく
牛乳

パン
恩方ブルーベリージャム
ポークビーンズ
コールスロー
牛乳

ごはん
マーボー豆腐
冬瓜のスープ
豆黒糖
牛乳

スタミナ丼
たまごの中華スープ
小松菜と揚げの煮浸し
くだもの
牛乳

チャーハン
ワンタンスープ
大豆と鶏肉の中華炒め
くだもの
牛乳