R.2.1.22 今日の授業から
１月２１日（火）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
ミルクパン レバーケーゼ ザワークラウト アイントップフ 牛乳 学ぼう！食べよう！世界の料理！ ２０２０年オリンピック開催まで、夏季大会が行われた国の料理を給食で提供し、その国の料理や食文化を伝えています。今日はドイツ料理を給食で食べました。ドイツは主食がじゃがいもでソーセージをよく食べるのが特徴です。 レバーケーゼは、ソーセージの一種で、長方形の型に入れて焼いたお料理になります。給食では、オーブンの天板に、豚肉、セロリ、ナツメグ、パン粉、にんにく、そして給食ではお肉の使用量が限られているので、量増しに絞り豆腐をよく混ぜ合わせたものをのして、焼いてから切り分けました。アイントップフはドイツ語で「ひとつの鍋」という意味で肉と野菜を煮込んだ栄養満点なスープです。ザワークラウトはキャベツを乳酸発酵させた漬物で、ソーセージの付け合わせとして用いられます。こどもは酸味が苦手なので、給食では、酢の酸味が飛ぶように、よく加熱してから、茹でたキャベツと和えました。ドイツの料理の味はいかがだったでしょうか？ぜひお子様に聞いてみて下さい。 
１月２０日（月）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
味噌煮込みうどん ポテチサラダ 豆ナッツ黒糖 牛乳 白菜、にんじん、干し椎茸、ながねぎがたっぷり入った味噌煮込みうどんを作りました。体が温まる生姜が入っていています。ポテチサラダは、千切りにしたじゃがいもを油でカリッと揚げて、サラダにトッピングして食べました。ポテチをトッピングすることで、普通のサラダよりも食べ残しが少なかったです。豆ナッツ黒糖はこどもたちから人気のあるメニューのひとつで、煎り大豆と細切りアーモンドを炒ってから、黒糖液で絡めながら、炒りつけて作ります。「これ、大好物なんだよね」と言いながら食べてくれている子もいました！ 
R.2.1.20__おおるり展
八王子市小中学校合同作品展第15回おおるり展が開催されています。
R.2.1.8 やり水子どもまつり６
R.2.1.18 やり水子どもまつり５
R.2.1.18 やり水子どもまつり４
R.2.1.18 やり水子どもまつり３
R.2.1.18 やり水子どもまつり２
R.2.1.18 やり水子どもまつり１
一斉パトロールを行いました
こども達と一緒に一斉パトロールを行いました。 通学路に落ちているゴミを拾いながら、危険箇所がないかチェックして歩きました。 溝の中や植え込みの中など、見えにくい所にたくさんのゴミが捨ててあり、相変わらずマナーの悪い人がいるものだと情けなく感じました。 こども達は「汚ーい！」「えー、こんな所にゴミ発見！」と口々に言いながら一生懸命拾ってくれました。 そして帰り道では「もうゴミは無いね。きれいになった！」とニコニコ。 誇らしげな笑顔はキラキラしていて、こども達の中で素敵な心が育っていると嬉しく思いました。 今回のパトロール中、ゲーム機を見ながら歩いている子や 横断歩道を渡らずに交差点の真ん中を渡っている子を見かけたので声かけを行いました。 ご家庭でも今一度、交通ルールについて話し合ってみて下さい。 また、住宅の庭木が伸びて歩道が狭くなっている場所や、柵が切れている場所を見つけましたので、市の担当部署に対応を依頼しました。 今年度の一斉パトロールはこれで終了です。 ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。 通学路をきれいで見通しの良い道にすることは、犯罪の抑止力になります。 子どもたちの安全のため、来年度にも多くの方のご参加をお待ちしています。 校外委員会 第3回☆チャレンジキッズ
寒く体調を崩しやすい季節ですが、約160人のこども達が元気に参加してくれました。 今回のお楽しみ工作は、 『さそりのひょうほん』『びっくりプレゼント』。 包みを開けるとびっくりの仕掛け…。 作ったお子さんたちは、きっとお家でお母さんお父さん達を驚かせたのでは！？ 人気のジャンボドッチボールを楽しみに参加してくれる子達もたくさんいます。各学年とても盛り上がっていました。 今年度のチャレンジキッズはこれで終了です。 開催にあたり、参加、ご協力下さった皆さんありがとうございました。 また来年度のチャレンジキッズも楽しみにしていて下さいね。 １月１７日（金）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
中華風炊き込みご飯 豆腐の田楽風焼き くずきりのスープ 牛乳 豆腐の田楽風焼きは、豆腐、鶏ひき肉、にんじん、ながねぎなどを混ぜ合わせて、オーブンの天板にのして、焼き上げた後、調理員さんが均等に切り分けて、手作りのみそだれを塗っています。くずきりのスープには今が旬の白菜がたっぷり入っています。汁物に入れることでかさが減り、たくさん野菜が食べられます。野菜たっぷりの汁物でも、くずきりが入ることで、こどもたちも「麺が入っている！キラキラしてる！」と楽しんで食べてくれていました。 
1月１６日（木）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
ごはん さばのごま風味焼き 茎わかめの生姜炒め けんちん汁 「さばのごま風味焼き」は養護教諭の臼井先生の元気応援メニューです。 【おすすめのポイント】 さばは栄養がたっぷり含まれた、魚の良質な脂が多い食品です。また、体の調子を整えるビタミン類も豊富です。魚は骨があり、食べにくいと感じる人もいるかもしれませんが、健康のためにも積極的に食べましょう。 【元気応援メッセージ】 最近さば缶がとても人気があり、お家でもたまにさばを食べていることでしょう。魚の骨が苦手な人は特に缶詰の魚は骨ごと軟らかくなっており、とても食べやすいのでおすすめです。先生も子供の頃に魚の骨が喉に刺さってから、食べるのが怖くなりましたが、缶詰を食べてまた魚が好きになりました。みんなも調理法の違いで苦手なものを食べられるようになるかもしれませんよ。 
１月１５日（水）の給食
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あずきごはん いかの松笠煮 いりどり みそしる 牛乳 １月１５日、または１５日前後の数日間のことを「小正月」といいます。小正月の朝には、あずきがゆをたべて、一年中病気をしないようにと願う風習があります。給食では、 あずきを煮て、炊いたお米と混ぜて「あずきごはん」を作りました。調理員さんが、あずきが崩れないように、上手に混ぜてくれました。鑓水小のみなさんが風邪などひかず、元気に一年間過ごせますように・・・ 
１月１４日（火）の給食
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とりごぼうピラフ ツナポテトのマヨネーズ焼き ABCスープ 牛乳 ごぼうの旬は冬です。根っこの部分を食べる「根菜類」で、食物繊維を多く含み、おなかのおそうじをしてくれます。和食の煮物やきんぴらなどに使われることが多いごぼうですが、給食では、にんにく、ごぼう、鶏肉、にんじんを炒めてピラフにしました。にんにくが効いていて、こどもたちもよく食べていました。 
１月１０日（金）の給食
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五目ちらし かきたま汁 白玉あずき 牛乳 今日は鏡開き献立です。お正月にお供えした「鏡餅」を下げて食べ、無病息災を祈ることを鏡開きといいます。給食では、調理員さんがひとつひとつ手で丸めて白玉団子を作り、甘く煮た小豆ときなこをかけて食べました。今年もしっかり食べて強い体を作り、元気に過ごせますように・・・ 
１月９日（木）の給食
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羽生九段れんこんカレー 王手！サラダ 焼きプリン 牛乳 八王子出身の将棋棋士「羽生善治」九段のスペシャル献立です。国民栄誉賞を受賞し、活躍をされているプロ棋士の羽生善治九段が八王子出身だと知っていましたか？ 将棋では一つ駒を打つたびに相手がどんな手で打ってくるか、先を読みます。先を見通せる縁起の良い食材のれんこんを油で揚げてチップスにして羽生九段の好きだったカレーにトッピングしました。 王手！サラダには、にんじんを将棋の駒の形に切ったにんじんを入れました。「駒の形している！」とこどもたちも気づきながら食べてくれていました。また、試合の時には甘いものを食べて集中力を保つそうです。給食ではアルミカップにプリン液を流して、湯せんして蒸し焼きにしました。生クリームが入っているので濃厚で甘くて、給食後に、レシピを教えてくださいと聞きに来てくれたこどももいました。 今学期もこどもたちが学校に来る楽しみのひとつになれるような、おいしい給食を作っていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。 
R.2.1.17 今日の授業から
R.2.1.16 今日の授業から
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