おおるり展の代表児童作品の展示作業が終わりました。
おおるり展は明日１７日（木）から２１日（月）の開催です。
お時間がございましたら、ぜひお越しください。

1月16日（水）マーボー丼、中華風揚げ芋、わかめスープ、牛乳

　毎月もったいない大作戦と題して残菜を少なくする取り組みを行っています。昨日は、ごはんが30人分、筑前煮が45人分、牛乳が36人分残りました。無理はしないでいいですが「自分の量」を残さず食べてほしいです。

（産地）米→宮城県、豚肉→茨城県、人参・さつま芋・長ねぎ→八王子市、長ねぎ→千葉県、にら→栃木県、しょうが→高知県、にんにく→青森県、えのきたけ→長野県

1月15日（火）ごはん、あこう鯛の味噌焼き、筑前煮、小松菜と揚げの煮びたし、くだもの（みかん）、牛乳

　あこう鯛の味噌焼きの作り方は、赤魚（一人分60ｇ）を調味料の酒（1ｇ）、わけぎ（2ｇみじん切り）、白みそ（3ｇ）、みりん・しょうゆ（1ｇ）を混ぜ合わせたたれにつけてオーブンで焼きました。

（産地）米→宮城県、鶏肉→岩手県、赤魚→アラスカ、ごぼう・小松菜・人参→八王子市、わけぎ→千葉県、里芋・みかん→愛媛県

1月11日（金）中華がゆ、揚げボールの甘辛煮、根菜煮、白玉あずき、牛乳

　鏡開きにちなんで白玉あずきにしました。白玉粉と上新粉に豆腐を混ぜて白玉団子を作りました。あずきは、苦手な子どももいますので、少しずつ慣れて食べることができるようになってほしいです。

（産地）米→山形県、鶏肉→岩手県、人参・小松菜・ごぼう・大根→八王子市、長ねぎ→千葉県、えのきたけ→長野県、根しょうが→熊本県、にんにく→青森県、卵→岩手県、じゃが芋→北海道

1月10日（木）きびごはん、八王子てんぐの肉団子とん汁、わかめのにんにく炒め、もやしの辛み和え、牛乳

　こども屋台選手権で八王子教育委員会教育長賞に選ばれた「八王子てんぐの勝負めし！肉団子とん汁」を食べてもらいました。寒い時期なので温まるもの、豚肉・鶏肉の2種類の肉団子を入れたとん汁を作りました。人参は、てんぐをイメージした楓型にしました。今日は特に気温が低かったので、給食にぴったりのメニューでした。
第九小からも6年生が参加しました。メニューは「ハッチドック」でチーズとソーセージを使用したホットドックでした。
詳しくは、1月献立予定表裏面の食育だよりに掲載されていますので、ご覧ください。

（産地）米→岩手県、豚肉→埼玉県、鶏肉→岩手県、小松菜・大生姜・大根・にんじん・ごぼう→八王子市、もやし→埼玉県、根しょうが→熊本県、れんこん→茨城県、長ねぎ→千葉県、三つ葉→千葉県、にんにく→青森県

1月9日（水）ごはん、さばのもみじおろしソースかけ、きのこ汁、かわりきんぴら、くだもの（みかん）、牛乳

　かわりきんぴらは、きんぴらの中に鶏肉とスパゲティーを加えました。きんぴらの苦手な子ども達も食べやすいようでした。
　今日から3学期の給食が始まりました。これからインフルエンザが流行る時期ですので、給食をしっかり食べて風邪をひかないように気をつけて元気に過ごしてほしいです。
今年も皆様に喜んでもらえるように給食室一同心をこめて作っていきます。保護者の皆様のご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

（産地）米→岩手県、さば→ノルウェー、鶏肉→岩手県、大根・人参・小松菜・ごぼう→八王子市、しめじ・えのきたけ→長野県、みかん→愛媛県

始業式の後、地震の想定で避難訓練がありました。
体育館から校庭へ避難しました。

今日から３学期がスタートしました。
６年生の代表児童が校歌を指揮し、３年生の代表児童が今学期頑張りたいことを発表しました。