9月11日（月）の給食
＊麦ごはん ＊焼きししゃも ＊こづゆ ＊南蛮キャベツ ＊牛乳 私たちがよく食べているししゃもは 「からふとししゃも」と呼ばれる魚です。 名前に「ししゃも」とついていますが 実はししゃもとは全くの別物です。 本物のししゃもは北海道の海でしかとれず、 しかも、わずかな量しかとれないので、 市場に出回ることがほとんどありません。 一方「からふとししゃも」は ノルウェーやアイスランド、カナダなど 寒い地域の海でたくさんとれることから 本物のししゃもの代用品として 日本で親しまれるようになったそうです。 9月8日（金）の給食
＊きびごはん ＊赤魚の薬味焼き ＊コロコロ煮 ＊きゅうりの辛味和え ＊くだもの ＊牛乳 今日の献立は主食・副菜・主菜・乳製品・果物の 5つがそろった「五つの輪で体力アップ」献立です。 給食では毎月「五つの輪で体力アップ」献立が登場しますので、 献立表を確認してみましょう！ 毎日の食事でも栄養バランスの良い 料理の組み合わせ方を意識できると良いですね。 9月7日（木）の給食
＊クッパ ＊揚げカムじゃ ＊厚揚げの中華炒め ＊牛乳 鹿島小の子供たちが苦手な食材の1つ「しいたけ」。 今日はクッパと厚揚げの中華炒めに 入っていました。 ところが今日はどちらも残菜はほとんどありません！ その理由はしいたけを細かくしたことです。 しいたけの形が見えないと こんなにも食べ具合に違いがあることがよくわかります。 給食を通して少しでも苦手なものが克服できるよう 調理の仕方を工夫していきたいと思います！ …もちろん「しいたけ」と認識して食べてくれないと 克服したことにはならないので 形のあるしいたけも出していきますよ！ 9月6日（水）の給食
＊スパゲティミートソース ＊レタスのスープ ＊ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース ＊牛乳 今日のブルーベリーは 八王子の恩方地区でとれた ブルーベリーです！ 今週は八王子の全小学校の給食で 恩方のブルーベリーが使われます！ 9月5日（火）の給食
＊開花丼 ＊きのこ汁 ＊ポップビーンズ ＊牛乳 「開花丼」の名前の由来は諸説ありますが、 文明開化とともに日本に入ってきた 「たまねぎ」を使うことから、 文明開化をもじって「開花丼」になったと 言われています。 9月4日（月）の給食
＊カレーライス ＊わかめとツナのレモンサラダ ＊くだもの ＊牛乳 いよいよ2学期の給食が始まりました。 2学期初日の給食は みんなが大好きなカレーライスです！ 子供たちは大喜びで、 おかわりしている子がたくさんいました♪ 今日はすっきりとしないお天気で 気温もあまり上がりませんでしたが、 冷凍みかんもおいしそうに食べていました！ 夏にしか出ない冷凍みかんは 子供たちにとっては特別なのかもしれませんね。 2学期が始まり、生活リズムを 「夏休みモード」から「学校モード」へと 戻していかなければなりません。 そのためには、早寝早起きはもちろんのこと 3度の食事がとても大切です。 特に朝ごはんは、 からだを目覚めさせるスイッチでもあります。 しっかり朝食を食べて 毎日元気に登校しましょう！ 7月21日（金）の給食
＊パン ＊あじフライ ＊コーンポテト ＊千切り野菜のスープ ＊くだもの ＊牛乳 今日で1学期の給食は終了です。 もうすぐ夏休みが始まりますが、 甘いものや冷たいものを食べすぎには 気を付けましょう！ きちんと1日3食、バランスよく食べて 元気に楽しく夏休みを過ごしてくださいね♪ 7月20日（木）の給食
＊夏野菜のカレーライス ＊豆サラダ ＊くだもの ＊牛乳 7月19日（水）の給食
＊キムチチャーハン ＊鶏肉のバンバンジーソース ＊もやしスープ ＊牛乳 7月18日（火）の給食
＊ごはん ＊いかの七味焼き ＊みそけんちん ＊えのきたけの佃煮 ＊牛乳 7月14日（金）の給食
＊さつますもじ ＊きびなごのから揚げ ＊しゅんかん ＊鹿児島ふくれ菓子 ＊牛乳 今日は、月に一度の郷土料理献立の日です。 今月は「鹿児島県」を取り上げました。 あま〜いふくれ菓子は子どもたちに大人気でした！ 7月13日（木）の給食
＊パン ＊カリーヴルスト ＊ザワークラウト風キャベツ ＊クヌーデル ＊アイントップフ ＊くだもの ＊牛乳 八王子市は、ドイツ・ヴリーツェン市と 海外友好交流都市になりました。 これは、第二次世界大戦後に 八王子出身の肥沼博士が 多くのドイツ人の命を救ったという功績を 両市で語り継ぎ、交流を深めるためにあります。 今日は、海外友好交流都市を記念して ドイツ料理の給食です！ カリーヴルストがとても人気でした♪ 図書室には肥沼博士についての本があります。 ぜひ読んでみてください！ 7月12日（水）の給食
＊ししじゅうし ＊ゴーヤチャンプルー ＊もずくスープ ＊くだもの ＊牛乳 ししじゅうし、ゴーヤチャンプルーは 沖縄の郷土料理です。 ししじゅうしの「しし」は豚肉、 「じゅうし」は「ごはん料理」を指します。 ゴーヤチャンプルーの 「チャンプルー」は「ごちゃまぜ」という 意味があります。 今日は給食試食会が行われ、 保護者の方々にも給食を召し上がっていただきました。 皆さまから「おいしい」とのお声をいただけて とても嬉しく思います。 今後も安全安心かつ、 おいしい給食づくりを心掛けて参りますので どうぞよろしくお願いいたします。 7月11日（火）の給食
＊スタミナ丼 ＊トマトとたまごのスープ ＊枝豆 ＊牛乳 暑い時期にはぴったりのスタミナ丼です！ 豚肉、にんにく、しょうが、にら、 もやし、ながねぎ、たまねぎ、 にんじん、しらたきが入っていて 夏バテ予防には欠かせない ビタミンB群が豊富に含まれています。 7月10日（月）の給食
＊チリコンカンライス ＊じゃこサラダ ＊ゆでとうもろこし ＊牛乳 今日のとうもろこしは 2年生が1時間目に皮むきをしてくれた とうもろこしです！ とうもろこしの皮むきを 初めて体験する子どもも多く、 「皮がたくさんあってむくのが大変だね」 「ひげがおじいちゃんのひげみたい」と 発見がたくさんありました！ 今日のとうもろこしは 八王子の小比企町で採れたとうもろこしです。 一粒一粒がしっかりしており、 とっても甘いとうもろこしでした♪ 7月7日（金）の給食（2）
＊ちらしずし ＊笹の葉あげ ＊七夕汁 ＊くだもの ＊牛乳 ちらしずしは、鶏肉、しいたけ、かんぴょう、 にんじん、れんこん、さやえんどうなど 具がたくさん入っています！ 今日はお天気も良く、とても暑いので 酢飯は食欲がわいたのではないでしょうか？ 七夕汁は、小松菜→夜空、 そうめん→天の川、にんじん・大根→短冊、 型抜きかまぼこ→星 に見立てて、 七夕の夜空をイメージしました。 7月7日（金）の給食（1）
＊ちらしずし ＊笹の葉あげ ＊七夕汁 ＊くだもの ＊牛乳 7/7は七夕です！ 今日は七夕にちなんだ献立にしました。 笹の葉揚げは、ほうれん草で色づけした天ぷら衣を 笹かまぼこにつけ、油で揚げました。 笹の葉をイメージしています。 ★ちらしずし、七夕汁については 「7月7日（金）の給食（2）」をご覧ください。 7月6日（木）の給食
＊マーボーなす丼 ＊冬瓜とコーンのかきたまスープ ＊3色ナムル ＊牛乳 7月5日（水）の給食
＊麦ごはん ＊鮭のみそ焼き ＊とりじゃが ＊ピリカラきゅうり ＊くだもの ＊牛乳 7月4日（火）の給食
＊炒めジャージャー麺 ＊わかめスープ ＊アーモンド黒糖 ＊牛乳 ジャージャー麺の肉みそは 豚肉、たまねぎ、長ネギ、 にんじん、たけのこ缶などが入って うまみたっぷりです！ 一緒に添えたもやしもシャキシャキとして 良いアクセントになりました♪ アーモンド黒糖は子どもたちに大人気で ほとんど残さず食べていました！ |