今日の献立は、

わかめごはん
いわしとごぼうのつくね焼き
呉汁
牛乳です。

大豆をすりつぶしたものを「呉」といいみそ汁に入れたものを「呉汁」といいます。
いわしのつくね焼きも給食室で、ひとつひとつ手作りをしています。

今日の給食は、

ビビンバ・ワンタンスープ・豆黒糖・牛乳です。

「豆黒糖」の豆は炒り大豆を使っています。
黒糖で作った黒みつをからめました。給食でも定番になりつつある豆黒糖です。
大豆なので、植物性の良質なたんぱく質が豊富です。
子どもたちも喜んで食べていました。

今日の給食は、

鶏ごぼうごはん・いかの香味焼き・小松菜汁・牛乳・果物は清見オレンジです。

いかの香味焼きは、いかの切り身に香味野菜といわれる、ねぎ、しょうが、にんにくとみそやしょうゆなどで下味をつけてオーブンで焼きました。
子どもたちは、自分でも意識して、まんべんなく食べるようによく食べていました。

今日の給食は、

ごはん・きびなごのから揚げ・肉じゃが・野菜のいろどり和え・牛乳です。

今日から28年度の給食が始まりました。
きびなごのから揚げに使用した、「きびなご」は、いわしの仲間になります。
いわしの仲間でもっとも体長が小さいものは１ｃｍ位の魚です。
小魚は、頭も骨も食べることができ、カルシウムが豊富です。
どのクラスもよく食べていました。